在 Jang Choong Dong Korean Restaurant，猪脚、菜包肉、韩式血肠与脊骨土豆汤等传统料理，组成丰盛的套餐，专為家庭、朋友、亲友及公司聚餐而设。Jang Choong Dong Korean Restaurant 位於休士顿 Bellaire Boulevard，带领食客认识超越一般韩式烧烤的另一面韩国料理。餐厅主打韩国人世代熟悉的传统家常美食——这些料理适合分享、交谈，也适合大家围坐在满桌佳餚旁共度时光。餐厅的招牌菜是猪脚（Jokbal），这是一道慢火滷煮的猪肉料理，与首尔奖忠洞（Jangchung-dong）的饮食文化有着密切关联。餐厅从该地区悠久的猪脚传统，以及围绕这道料理形成的共享用餐文化中汲取灵感。猪脚：餐桌中央的韩国传统料理猪脚以猪前蹄為主要食材，放入以酱油、大蒜、生薑和多种香料调製的咸香汤汁中，慢火滷煮一个多小时。长时间烹调使肉质柔嫩入味、外皮

三大国家级赛事首度汇聚休斯顿，2026 Longhorn国际武术功夫锦标赛圆满落幕2026年8月8日至9日，2026 Longhorn国际武术功夫锦标赛在美国休斯顿圆满举行。来自世界各地的300余名运动员，与教练员、国际及国家级裁判、武术名家及社会各界嘉宾观众约1200人齐聚一堂，共同见证了一场融合竞技、文化、传承与国际交流的武术盛会。赛事获得中美两地社会各界的高度关注与支持。中国驻美国大使馆发来贺信，国会议员Al Green专门发来贺信祝贺赛事成功举办，休斯顿市政府更将8月8日至9日命名为“角冠天下国际武术功夫日”，充分体现了当地政府、社区及社会各界对中华武术文化及国际文化交流的高度重视与支持。来自政府、国会、大使馆机构以及武术界的多方支持，使Longhorn不仅是一场体育赛事，更成为促进中美文化交流、增进社区友谊的重要平台。本届赛事以“龙腾德州·角冠天下”为主题，以具有德州特色的Texas Longhorn长角牛为精神象征，寓意坚韧、勇敢、拼搏与进取

8月12日，由国际贸易中心（International Trade Center）与 DN Commercial Properties 联合举办的“Meet the Mayor”市长午餐会在休斯顿国际贸易中心举行。Katy市市长 William H. “Dusty” Thiele 应邀发表主题演讲，围绕公共安全、交通、排水与基础设施、经济发展以及公园绿地等议题，介绍Katy当前的发展重点及未来规划。活动汇聚来自政界、商界、地产开发、投资及社区组织的代表，旨在加强地方政府与大休斯顿地区商业及国际社区之间的交流合作。城市发展的核心，是生活质量

特斯拉（Tesla）CEO埃隆·马斯克（Elon Musk）正式宣布启动 TeraFab 超级芯片项目，计划投资约 200亿美元，由 Tesla、SpaceX 与 xAI 联合建设先进AI芯片制造基地，首阶段将落户德州奥斯汀附近的 Tesla Giga Texas 园区。根据公布的信息，TeraFab将打造全球少见的一体化芯片生产体系，涵盖芯片设计、光罩制作、晶圆制造、先进封装及测试等完整流程，大幅缩短AI芯片研发周期，提高迭代效率。马斯克表示，未来Tesla自动驾驶、Optimus人形机器人、xAI大型模型训练以及SpaceX卫星计算平台，对高性能AI芯片的需求将远超全球现有产能，因此决定建立自主芯片制造能力，以满足长期发展需求。

因租约到期，位于中国城黄金广场H-Mart超市旁边的国之精品—古玩珠宝玉雕红木家私名家珍品目前正在清仓大甩卖！此次展銷有古典红木家具、精品瓷器、瓷雕、湘绣大落地屏风、

财务自由 共同富裕系列（八）本文由新移民翻译与諮询公司 NITC LLC 创办人俞先生与许女士提供。他们以自身多年观察与经验分享一个理念：财务自由，共同富裕。在咱们华人家庭裡，长辈给晚辈压岁钱、红包是传统。但很多时候，这些钱存着存着，就被日常开销“不知不觉”花掉了。今天，我想和大家聊一个能让这笔钱真正“钱生钱”的好政策——川普儿童基金（Trump Child Savings Account）。為什麼这杯“茶”，对上了巴菲特的“胃口”？股神巴菲特曾多次建议：“普

位於美国德州加尔维斯顿（Galveston）的布莱恩博物馆（The Bryan Museum），是一座以德州及美国西部歷史為主题的重要文化机构。博物馆於2015年正式开放，设於歷史悠久的加尔维斯顿孤儿院旧址，典雅的建筑本身便承载着丰富的地方记忆，成為当地重要的文化地标。    博物馆最具特色之处，在於收藏了着名的「布莱恩典藏」（The Bryan Collection）。这批藏品由收藏家J.P. Bryan及其夫人Mary Jon Bryan歷经数十年蒐集而成，被誉為全球规模最大的德州与美国西部歷史收藏之一。馆藏总数约七万件，时间跨度超过一万二千年，从美洲原住民时期的石器与箭鏃，到近代艺术品与歷史文物，完整呈现这片土地的发展轨跡。    丰富的馆藏包括两万册珍稀书籍、三万餘份以西班牙语、德语、法语及英语撰写的歷史文献，以及大量珍贵地图、古董枪械、马鞍、马刺、牛仔皮护腿等西部特色文物。此外，馆内亦收藏宗教艺术、民间艺术、肖像画及西班牙传教站古鐘等珍贵藏品，展现不同文化在德州交融匯聚的歷史面貌。    布莱恩博物馆以时间轴方式讲述德州与美国西部的歷史发展，特别强调西班牙文化对当地社会、宗教与政治发展的深远影响。透过系统化的展示，参观者得以深入了解原住

【休士顿讯】庆祝中华民国115年双十国庆文化访问团「十鼓击乐团」，即将於9月25日周五晚7PM-9PM在休士顿HCU举行公演，国庆筹备会7月11日在休士顿侨教中心举办新闻发佈会，由侨教中心主任王盈蓉，新任主任高家富列席，主办单位主委:洪良冰  副主委： 林焌轩，秘书长辜千慈、副秘书长邱佩冠，顾问:刘志忠、李成纯如

(美南新闻休斯顿讯) 美国最大的亚洲连锁超市H Mart荣获《新闻周刊》评选的2026年全美最佳入门级职场(America’s Greatest Workplaces for Entry Level 2026)殊荣,展现出H art持续支持并培育职场新人的承诺,致力於為各部门的年轻人才打造良好的成长与发展环境。此项评选由Plant-A Insights Group进行全美调查,分析超过113,000位美国入门级员工的访谈资料,并透过大量的研究,针对专业发展机会、培训品质,以及18至28岁员工的整体工作体验等重要指标进行评估。此次排名反映了在為入门级职场员工创造支持性工作环境方面表现卓越的企业,重点关注职涯发展、技能培训与职场参与度。H

( 照片来源： 路透社 ）美国德州休士顿日前发生移民暨海关执法局（ICE）探员开枪击毙墨西哥移民洛伦佐．萨尔加多（Lorenzo Salgado Araujo）的事件持续延烧。事发车内另外3名生还者目前均遭联邦移民当局拘留，他们透过律师首度公开反驳美国国土安全部（DHS）的说法，强调死者当时并未驾车冲撞执法人员，联邦探员是在车辆两侧迅速开火，案件真相因此引发更大争议。根据《华盛顿邮报》报导，3名生还者日前在移民拘留中心接受律师巴尔德拉斯─伊巴拉（Hugo Balderas-Ibarra）访谈时一致表示，ICE探员下车后几乎立即向厢型车两侧开枪，当时并没有任何执法人员站在车前。律师表示，3名当事人的说法完全一致，「他们都重申，没有任何ICE探员站在车辆前方，探员只是从两侧开始射击。」然而，美国国土安全部先前声称，42岁的萨尔加多当时曾驾驶工作厢型车撞击ICE车辆，并企图以车辆作為武器冲撞联邦执法人员，因此现场探员基於

HCC站上全美人工智能教育前线，与全球科技巨头合作，让学生直接接轨產业【美南新闻韦霓报导】 人工智能（AI）正在快速改变世界。从医疗诊断、金融分析、物流管理，到新闻写作、教育、设计与日常生活，AI已不再只是科技公司的专利，而是逐渐成為每个人未来工作与生活的一部分。许多人开始意识到：未来真正重要的，不只是「会不会使用AI」，而是「能不能与AI一起工作」。而在这场全球变革之中，Houston City College（休斯顿城市大学，简称HCC）正持续走在全美人工智能教育的最前线。2025年，Houston Community College正式更名為Houston City College，但不变的是它持续推动教育创新、培养实战人才的核心精神。近年来，HCC在人工智能教育上的快速布局，不仅让休斯顿成為AI人才的重要培育基地，也让更多普通学生看见一条崭新的未来道路

过去几年，全球资本正持续流向美国德州，而休斯顿正逐渐成为这一轮产业升级与投资热潮中的核心城市。从传统能源到人工智能，从全球物流到清洁能源，越来越多国际企业、投资机构及制造业巨头将休斯顿视为未来二十年的战略布局重点。业内人士认为，休斯顿的竞争优势早已不再只是"石油之都"，而是逐步形成能源、港口、先进制造、生命科学及人工智能融合发展的综合产业生态。能源转型催生万亿美元新市场作为全球能源中心，休斯顿拥有全球最完整的能源产业链。近年来，在传统油气产业保持竞争优势的同时，当地正积极布局低碳能源及氢能经济。由Greater Houston Partnership发起的

7月8日，由休斯顿国际贸易中心（International Trade Center，ITC）举办的 "Meet the Mayor" 午餐交流会圆满举行。本次活动邀请Fulshear市长 Don McCoy担任主讲嘉宾，与来自房地产、金融、科技、医疗、商业及社区组织等多个领域的企业代表面对面交流，共同探讨Fulshear的发展现况、城市规划及未来投资机遇。

认清诈骗话术，守护个人资讯，保护我们的社区(美南新闻休斯顿讯)   联合健康保险亚裔市场部提醒会员与社区大眾，近期针对华人社区以及一般民眾的诈骗电话明显增加。这些电话可能看似来自保险公司 (包括联合健康保险) 或其他医疗保健机构，目的是取得敏感的个人资料。诈骗手法来电者可能谎称代表保险公司，有些甚至冒充联合健康保险或其亚裔市场部人员。常见警讯包括：

7月4日，由美南新闻集团（Southern News Group）参与推动的**环球第一银行金融AI暨医疗大厦（Global One Bank Financial AI & Healthcare Tower）**开放参观暨交流活动在休斯顿国际区成功举行。来自医疗、金融、人工智能、企业及社区等多个领域的嘉宾齐聚一堂，共同参观项目建设成果，交流未来合作方向，现场气氛热烈。作为休斯顿国际区重点打造的创新项目之一，环球第一银行金融AI暨医疗大厦以"金融+AI+医疗健康"三大产业融合发展为核心理念，致力打造集智慧金融服务、人工智能创新、医疗健康产业及国际商务服务于一体的现代化综合平台，为休斯顿国际区产业升级和国际合作注入新的发展动力。活动当天，嘉宾们参观了大厦整