(本報休斯頓報導) 連日的高溫無雨，又熱又乾，休斯頓市已經宣布進入乾旱應急計劃的第一階段，這也是十年來第一次要求居民能共體時艱，節約用水。目前的用水限制尙非強制性的，然而，若是老天再不下雨，乾旱的天氣持續，強制性的限水可能性會很高。回想咱們的一天，從早上起床開始刷牙洗臉，一直到就寢時間，這期間到底用了多少水呢？也許您覺得自己打開水龍頭並沒有浪費，而自來水量嘩嘩地流出，能否再節約一些呢? 根據一項統計，每個人平均一天會用掉約 80加侖的水，有多有少！身為地球人應該做的，是珍惜水資源，一點都不浪費

（中央社）世界前五大小麥出口國烏克蘭，是全球糧食重鎮之一。俄烏戰火波及小麥出口，點燃全球糧食危機。聯合國24日警告，俄烏戰火加劇糧食短缺，引起一場空前規模的飢荒危機，全球將面臨災難。根據外媒報導，聯合國秘書長古特雷斯（Antonio Guterres）表示，俄烏戰爭使氣候變化、疫情和貧富不平等帶來的破壞更加惡化，已經促成一場「前所未有」的全球飢荒危機，影響規模波及數億人之多。古特雷斯指出，今年的飢荒風險加劇，2023年情況可能更加糟糕，各國農民面臨肥料與源價格上漲的挑戰，這將打擊亞洲、非洲和美洲的收成；今年的糧食收成瓶頸，可能成為明年糧食短缺的問題，「沒有一個國家能夠倖免於災難對社會和經濟的影響」。古特雷伊稱，無法接受21世紀出現大規模飢荒，除非烏克蘭和俄羅斯找到適當恢復貿易的解方，否則這場危機無法有效解決。美國國務卿布林肯（Antony Blinken）在柏林表示，是俄羅斯對烏克蘭發動的戰爭，而非西方的制裁，將使飢餓人口再增加4000萬或5000萬人。布林肯今天在與德國外交部長貝爾伯克（Annalena Baerbock）舉行的聯合記者會上說：「除了俄國封鎖烏克蘭，以

（中央社日內瓦23日綜合外電報導）全球各地今年稍早爆出猴痘疫情，世界衛生組織（WHO）迄今接獲逾3200起猴痘確診病例、1人死亡的通報。世衛秘書長譚德塞（Tedros Adhanom Ghebreyesus）今天說，有必要在範圍更廣的社會中加強監控，在那些原本並無猴痘流行疫情的國家，病例主要仍是與同性有性行為的男性。譚德塞在「國際衛生條例緊急委員會」（International Health Regulations Emergency Committee）會議上說：「人與人之間的傳染正在發生，而且很可能被低估。」世衛組織召集專家舉行這場會議，以決定是否要宣告猴痘為全球衛生緊急事件。「國際關注公共衛生緊急事件」（Public Health Emergency of International Concern）是世衛組織最高層級的警報。這波猴痘疫情始於今年5月，目前已有48國通報出現病例。譚德塞說，中非今年出現近1500起疑似猴痘病例、70人喪命。他呼籲成員國分享病毒相關資訊，協助世衛組織支援各國抑制疫情擴散。

隨著G7峰會在歐洲開始，俄羅斯導彈襲擊了基輔七國集團領導人齊聚德國參加年度峰會的第一天，俄羅斯周日對烏克蘭首都基輔發動了一系列導彈襲擊。烏克蘭國家警察部隊負責人伊霍爾·克雷緬科說，俄羅斯導彈襲擊基輔的一個住宅區，造成 1 人死亡、5 人受傷。他說，傷者包括一名 7 歲的女孩。她的母親，一位名叫卡特琳娜的 35 歲婦女，從廢墟中被救出並被送上救護車。她是俄羅斯公民，但在基輔居住了很長時間。

【本報休斯頓報導】每天作飯後，都會產生不少的菜葉果皮，您知道嗎？這些看似無用的東西，其實是有更好的處理方式。美國人平均每天會產生4.4磅的垃圾，而回收或做成堆肥(compost)的，平均只有1.53磅，這個數字說明了什麼？就是我們把許多仍然可以再利用的東西，通通都當成垃圾丟掉了。除了許多能夠回收的紙類、金屬類、玻璃瓶、塑膠袋、寶特瓶、衣服等可以再利用，廚餘果皮也是家庭垃圾中能夠「變身」的一大項目，變身之後，就能化腐朽為神奇，用處多多。自己製作堆肥變廢為寶