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抢占流量风口！休斯顿凯蒂“华人周末市集”本周末启动
爲迎接2026年休斯頓世界杯帶來的全球矚目與人流高峰，一場彙聚創意、藝術、親子與美食元素的“天寶做得更好”周末市集，將于今年2月在美國最具經濟活力的社區之一——休斯頓凱蒂（Katy）拉開帷幕。本次活動由“小強美食地圖”傾力打造，旨在爲本地華人創業者與手工藝人提供一個直面世界500強精英家庭社區的頂級展示舞台。活動將于2026年2月21日（周六）至22日（周日）在凱蒂地區火熱開市。 爲回饋廣大支持者，主辦方特別推出“小強粉絲福利”，面向優質商戶開放9個免費攤位，邀請有創意、有才華的你一同參與，共同打造一站式創意市集。活動亮點紛呈，搶占社區流量高地此次市集選址于凱蒂核心地帶的天寶超市戶外停車場（地址：1525 S MASON RD, KATY, TX, 77450），周邊環繞全美頂尖精英家庭社區，消費潛力巨大。爲營造濃厚的文化氛圍，市集將在2月21日（周六）下午5:00特邀專業舞獅團隊進行巡場助興，爲現場增添喜慶與活力，吸引更多客流。
2026-02-20
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讓健康食物變身美味佳餚：從明星餐桌到廚房的美味革命
當蔬食遇上味蕾挑戰，如何讓營養與美味雙贏？(美南新聞韋霓特稿) 許多人對健康飲食的印象，總停留在清淡無味的水煮青菜或乏善可陳的沙拉。這種刻板印象讓不少人在追求健康的路上半途而廢，認為美味與營養無法兼得。但事實真是如此嗎？從好萊塢巨星到頂尖科學家，越來越多證據顯示，健康食物不僅可以變得好吃，甚至能超越傳統美食的吸引力。根據史丹佛大學2019年發表於《預防醫學》期刊的研究顯示，當餐廳將健康蔬菜料理的標籤從「營養豐富」改為「香橙釉面紅蘿蔔」等強調風味的描述時，食用蔬菜的人數竟增加了百分之二十九。這項研究證明，改變我們對健康食物的思維方式，就能徹底翻轉飲食體驗。
2026-02-19
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Nicole Lee Co-emceed 2026 Texas Chinese Lunar New year Festive!
The Texas Lunar New Year Festival, the largest minority community event in Houston, grandly held on February 14, 2026, at the Alief Career Center. Hosted annually by the Houston International District, this year marks the 30th anniversary of the festi
2026-02-17
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科學證實的「黑色超級食物」: 抗氧化、穩情緒、護心血管
一杯可可的溫柔力量(美南新聞韋霓特稿) 清晨的廚房裡，熱水沖入深棕色粉末，一股溫潤的香氣慢慢升起。沒有咖啡的刺激，沒有茶的澀感，只是一杯溫柔、厚實、帶點苦甜的可可。許多人把它當作甜點或零食，但近年營養醫學與心血管研究發現，純可可（cacao）其實是一種被低估的天然保健食物。從抗氧化、穩定情緒，到保護血管彈性，它對身體的好處，遠比我們想像得更全面。如果說咖啡是提神的武器，那麼可可，更像是一種療癒身心的擁抱。
2026-02-17
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Wong BBQ 正宗港式燒臘，許多家庭的三餐好幫手
(美南新聞韋霓特稿) 傍晚五點半，是許多家庭最忙碌的時刻。孩子放學回家等吃飯，大人剛下班疲憊不堪，冰箱裡的食材還沒準備，鍋碗瓢盆卻已經在腦海裡響起交響曲。對不少現代人來說，「晚餐要煮什麼？」往往成了一天之中最有壓力的一道難題。忙碌生活裡的一盞溫暖燈火想簡單一點，卻又捨不得家人吃得隨便；想健康一點，又沒有時間從頭準備。也因此，在糖城社區裡，有一家店悄悄成了不少家庭的三餐「救星」，那就是 Wong BBQ燒臘店。不少熟客都說：「今天不想煮那麼累，但還是想讓家人吃好一點，就會想到 Wong BBQ。」這間主打正宗港式燒臘的
2026-01-29
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每天手工現做的爆汁好滋味，Tokyco Bao獲高分佳評
美食新地標！手工小籠包 + 創意壽司+精緻點心 (美南新聞韋霓報導) 一股亞洲美食旋風正在席捲休斯頓饕客的味蕾，Tokyco Bao，這家結合中式獨特風味與日式精緻美食的創新餐廳，以其獨特的亞洲融合料理（Asian Fusion）和招牌手工小籠包，在短時間內便在 Google 上累積了超過 七百多則評論，平均評分高達 4.8 星，成為休士頓地區最受歡迎的亞洲餐廳之一。雙城飄香：兩家分店各有千秋走進 Tokyco Bao，您會立刻感受到那份獨特的氛圍，乾淨明亮的用餐空間、友善專業的服務團隊，以及開放式廚房飄來的陣陣香氣，都讓這裡成為家庭聚餐、朋友聚會或商務午餐的理想選擇。
2025-12-09
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30分鐘搞定一桌健康晚餐，快節奏生活中的飲食智慧
營養、效率與家庭溫度一次到位（美南新聞記者韋霓特稿）在這個步調快速的時代，許多上班族與家庭常常為「晚餐」這件小事大傷腦筋。不是因為不想吃得健康，而是時間有限，往往選擇速食或外食解決。然而，長期草率應付三餐，容易導致營養不均衡，甚至增加肥胖、糖尿病與心血管疾病的風險。哈佛公共衛生學院在《The American Journal of Clinical Nutrition》上的研究指出：在家規劃與烹調的餐食，能顯著降低慢性疾病發生率，並提升飲食品質。那麼，在有限的時間內，是否能端出兼具營養、美味與家庭溫度的餐桌？答案是肯定的。本文將提供一套「30分鐘健康晚餐計畫」，讓你在繁忙生活中，也能為自己與家人準備一桌色香味俱全的餐點。
2025-11-13
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德州炸雞連鎖品牌 Layne’s Chicken Fingers 將進駐達拉斯
德州炸雞連鎖品牌 Layne’s Chicken Fingers 將進駐達拉斯源自德州學院城（College Station）的知名炸雞品牌 Layne’s Chicken Fingers 宣布，將在達拉斯—沃斯堡（DFW）地區的北郊新設分店，持續擴大在美國的版圖。根據德州許可與監管部門（Texas Department of Licensing and Regulatio
2025-10-28
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德州披萨连锁 Pie Five 从百家门店萎缩至仅 17 家
德州披薩連鎖 Pie Five 從百家門店萎縮至僅 17 家 根據最新的美國證券交易委員會（SEC）文件，這家曾經風光一時的披薩連鎖如今處境慘淡。Pie Five 在 2017 年時曾擁有 100 家門店，而如今僅剩 17 家。Pie Five 的母公司 Rave Restaurant Group 同時也是 Pizza Inn 的母公司。Rave 于 2011 年在德州沃斯堡開出了第一家 Pie Five。與 Pizza Inn 的堂食自助模式不同，Pie Five 屬于“快餐休閑”類型，主打顧客可自定義披薩，並在五分鍾內出餐。兩家品牌之間存在協同關系——Rave 還在部分 Pie Five 門店內運營 Pizza Inn 的“幽靈廚房”。
2025-10-06
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Columnist Nicole Lee 5 —Peking Duck story北京烤鸭的故事！
If you’ve ever tasted just one piece of Peking duck skin, trust me, you’ll never forget it for the rest of your life. That crispy, flavorful skin, the way it melts with oil in your mouth—oh my gosh, I’m drooling already! Welcome to Nicole Talks. Today, I’m going to introduce you to the No 1
2025-09-17
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Columnist Nicole Lee 4—General Tso’s Chicken story!左宗鸡的故事！
What’s your favirate Chinese food? Welcome to Nicole Talks！ In the United States, General Tso’s Chicken is the most popular Chinese dish. Almost every American has tried it, and most absolutely love it. But here’s the twist — if you ask people in China about General Tso’s Chicken, most of the
2025-08-24
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德州人氣漢堡店 P. Terry’s 將於本月在休士頓再開新店
品牌創立 20 週年 P. Terry’s 將在全門市推出 限時優惠套餐來自奧斯汀、深受德州中部居民喜愛的漢堡品牌 P. Terry’s Burger Stand，即將進一步擴展版圖。本月晚些時候，該品牌將在休士頓地區 Richmond開設第三家分店，繼續在當地掀起漢堡熱潮。根據品牌官方 Instagram 公告以及《Community Impact》報導，新店將落址於 West Grand Parkway South 10305 號，預計於 7 月 21 日正式開幕。這將是繼去年在里士滿（Richmond）開出首家休士頓門市後，P. Terry’s 在該區域的又一拓點。這家以起司漢堡與奶昔聞名的速食品牌，似乎正積極落實其「深耕休士頓周邊郊區」的戰略布局——這些地區不僅交通便利，更可有效連接奧斯汀供應鏈。事實上，這家即將開幕的里士滿
2025-07-07
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美国新型医疗保险公司——Verda Health Plan of Texas 休斯顿第二家门店隆重揭幕
【美南新聞泉深】9月26日，伴隨著絢麗的陽光和熱情的歡呼，美國新型醫療保險公司——Verda Health Plan of Texas 在休斯頓隆重揭幕其第二家門店，奏響了服務社區的嶄新篇章。這一盛會不僅是公司業務版圖的又一次擴展，更是向65歲以上老年人和特殊需求人群傳遞關懷與健康的承諾。Verda Health Plan of Texas，秉持著專注于Medicare Advantage（聯邦紅藍卡優勢計劃）的理念，致力于爲社區中最脆弱的群體提供高效、貼心的醫療保障。此次新門店的開設，象征著公司對優質醫療服務的不斷追求，將進一步延展其覆蓋範圍，確保當地居民能夠享受到個性化、便捷而又高水准的健康護理。關于 Verda Health Plan of Texas
2024-10-01
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休斯顿高温警报，阳光长者活动中心为老人提供避暑场所
由于飓風貝裏爾過後大面積停電，休斯頓地區今天發布了高溫警報。根據休斯頓國家氣象局的預報，今天的體感溫度將高達105華氏度。這些高溫在飓風貝裏爾的影響下，尤其是在許多居民沒有電力和空調的情況下，可能會變得非常危險。爲了應對這一情況，陽光長者活動中心特別爲60歲以上的所有老人提供避暑場所。不論是否持有白卡，所有老人都歡迎來避暑和休息。我們將提供舒適的場所、充電設備、飲用水和免費WiFi。陽光長者活動中心始終關愛老人的健康，確保大家在酷熱天氣中得到充分的保護。請大家互相關愛，確保社區中每一位老人都能夠安全度過這段高溫時期。陽光長者活動中心在此提醒大家，在這樣的極端天氣條件下，要特別注意自身和家人的安全。陽光長者中心開放時間：周二至周五 下午1點至6點地址：6501 Westline Dr, Housto
2024-07-09
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專家分享每天吃番茄對身體的好處
專家分享每天吃番茄對身體的好處（休士頓/秦鴻鈞報導）番茄是當今美國最受歡迎的食物之一，吃番茄的好處比您想像的還要多。我們可能通常認為番茄是紅色的，但某些品種是橙色、綠色、黃色，甚至紫色。番茄的成分主要是水，一小部分由碳水化合物
2022-12-02
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大蒜有益於健康且可以用作抗炎藥幾乎沒有副作用
大蒜對你有好處！雖然許多研究已經證明了大蒜的抗炎和抗微生物作用，但也有一些很有希望的研究表明大蒜可以幫助預防和管理某些類型的癌症。
2022-08-17
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極簡主義是關於保留可以增強您的生活的東西
極簡主義是關於保留可以增強您的生活的東西（休士頓/ 秦鴻鈞報導 ）近年來，人們一直在推動極簡主義，尤其是在大流行期間。極簡主義是關於保留可以增強您的生活的東西並擺脫不能改善您的生活的東西。美國家
2022-05-02
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丁师傅再度出手教做《丁师傅私房菜》 龙学天下美少女学生Joy Deng 担纲主持！
美南國際電視15.3于2021年9月11日推出了新節目《丁師傅私房菜》，再度請休斯頓名廚丁德中師傅出山，第1
2021-09-15
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