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中國城生意苦 業者嘆:業績下滑3至5成


中國城生意苦 業者嘆:業績下滑3至5成

【美南新聞記者蕭永群報導】隨著休斯頓地區疫情蔓延,中國城超市生意好轉,民眾紛紛前往搶購民生用品;相比之下,餐飲業者哀鴻遍野,業主訴苦生意下滑了3至5成,疫情當前餐飲業也陷入寒冬,來聽聽這些業者怎麼說:


根據這些業者說法,可見一般的餐廳受影響最大,生意下滑將近一半,位於敦煌廣場的HK點心城人員感嘆,面對疫情他們也束手無策,只能盡量做好清潔、提供最好的服務。王朝廣場岩屋日式料理的老闆娘則分享,近來在研究「外送市場」,想透過外送彌補客人不來的損失。而位於敦煌廣場的麵包店業者,對於生意下滑選擇採取「減少產量」的作法,然而店員感嘆,即使減少產量,損失仍然很慘重。


此次疫情對於「輕食」類型的餐飲業者影響較小,位於敦煌廣場的稻香飯糰老闆表示,因為自家產品主打方便、好外帶,又因家庭式經營、成本比較低,因此生意受的波及比較小,大約只有3成,但聽說附近其他店家很多都快要經營不善,還聽說付不出薪水的事情。他苦笑分享,「有一次一個客人來買,點完餐後馬上跑到店外等,因為怕在室內容易被傳染得病」讓他看了哭笑不得。


「雖然中國城地區沒有疫情傳出,但人們因為心理因素,消費的意願沒了」他無奈表示,並說到「過去周末中國城人很多,車位一位難求,如今到了假日都空蕩蕩的」,呼籲民眾不要過度恐慌,還是可以多來支持中國城。