餐飲寒冬,休斯頓發起「餐館外帶」支持活動
【美南新聞記者蕭永群報導】有鑑於新冠疫情造成的餐飲業寒冬,休斯頓市長於21日記者會上指出,要推動一項餐廳支持活動,鼓勵民眾多買外送,支持當地企業。
據統計,休斯敦估計有30萬名餐廳工作人員,在冠狀病毒關閉期間生計受到威脅,因此休斯頓市發起了一項全市範圍的「送餐上桌(#TakeUsToYourTable)」餐廳支持活動。
該活動目的是鼓勵休斯頓人,可以多叫外送、或是到餐館路邊取餐,以幫助他們喜歡的餐廳可以不至於倒閉。
除此之外,不少企業如埃克森美孚(ExxonMobil),向德州餐廳救濟基金會捐贈了10萬美元,用來資助當地廚師,替德州醫學中心的工作人員和休斯敦的一線人員,準備6000份餐食。
亞裔社團如亞裔商會也正在籌備募款送餐活動。根據亞裔商會副主席李雄指出,如今正在號召各社團,希望能募款約十萬元,和當地餐飲企業購買餐點,並將這些餐點送給有需要的弱勢族群,如老人、身障者等。