成都鶴鳴茶社品嘗川茶 欣賞川劇變臉 一覽川式采耳
【美南新闻泉深】受成都著名书画艺术家、古懂收藏家孙新建夫妇之邀,笔者于10月23日星期一下午参观了成都市人民公园,这个公园原名叫少城公园,始建于一九一一年,是中国近代最早的公园之一,也是四川近代第一座公园。
孙老师告诉我,参观人民公园不是欣赏这里的美景,而是去历史优久的鹤鸣茶社喝川茶。这座茶社始建于1923年,今年正好100年。进了茶社才发现早就没一个空位,连过道里都挤满了人,空地上都摆满了临时的桌椅,有的茶客为了占座,蹲在地上守着。我们在茶社内来回穿梭,终于发现有客人离去,也有人来和我们抢座,对不起,我们先到,当仁不让。
到了现场才发现,百年历史的鹤鸣茶社现在绝对是全国最火的露天茶铺了,全国各地的网红都来鹤鸣茶社打卡拍视频,真的是火遍了全国,特别是节假日鹤鸣茶社真的是一座难求,人山人海的,好不热闹!我问孙老师,今天是星期一,人们要上班,为什么有这么多人?孙老师说今天是九九重阳节,古时民间在重阳节有登高祈福、拜神祭祖及饮宴祈寿等习俗,所以今天人特别多。
成都人的茶馆文化真的是博大精深,鹤鸣茶社充分说明了成都慢生活的生活状态,成都是一座休闲城市,成都人的心态真的是太好了,每天都精彩,该吃吃,该喝喝,把每一天当成最美好的一天过,开开心心过好每一天!
这里有“川茶功夫”表演,说是表演,实际上是一种服务方式。在“川茶功夫”里,掺茶师傅在掺茶时练就“悬壶高冲”“怀中抱月”“大鹏展翅”“反弹琵琶”等“十八般武艺”,一套干净利落的动作快结束时,一条细长的开水柱从铜壶长嘴流出,顺势倾入盖碗茶杯中,杯中形成流动小漩涡,青绿的茶叶随水涡挤压不断旋转、翻腾、绽放……此时水柱断开停下,一壶热茶沏好——这是川人喝茶前的“小仪式”。
鹤鸣茶社每天安排川剧表演和川剧绝活变脸。在剧场喝茶收费标准稍高,或者再买票入场喝茶欣赏川剧和川剧变脸,引得游客围观。川剧是传统戏曲剧种之一,流行于四川东中部、重庆及贵州、云南部分地区。川剧变脸是川剧表演的特技之一,用于揭示剧中人物的内心及思想感情的变化,即把不可见、不可感的抽象的情绪和心理状态变成可见、可感的具体形象——脸谱。川剧变脸是运用在川剧艺术中塑造人物的一种特技。是揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。
在鹤鸣茶社窄巷子的两边,看到技师揪住客人的耳朵,拿着金属探头在耳朵里捣来捣去,感觉有耳膜会穿孔的感觉。孙老师说,这是四川的采耳技艺,是艺术和技术融为一体的民间手艺,除了清理耳屎、清洁耳道、提高听力之外,还有点穴按摩功能,起到清心灵脑、修身养性、轻盈飘逸的作用,是一种中医治方法。真正体验到中医的祛邪疏通、通阳除湿、心脉自然、道在其中的精髓!
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