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陈奕芳主任在「松年学院」主讲「认识法国的民俗风情」


陈奕芳主任在「松年学院」主讲「认识法国的民俗风情」

(休士顿/ 秦鸿钧报导 )在休市以长者「学习乐园」着称的「松年学院」,本周三上午11时邀请侨教中心陈奕芳主任在他们的「社会新知」课堂,以「认识法国的民俗风情」发表演讲。陈主任曾两度奉派法国服务,合计待了9年3个月,对法国民情风俗瞭若指掌。
提起法国近期发展,陈主任说,当年她要离开时,马克龙刚选上总统,时年不到40岁,而且他的老婆大他25岁;法国人对两性关係勇於尝试,政治人物也不例外。
谈到「巴黎印象 」,她説:一般人觉得巴黎治安不佳街道脏!巴黎的治安的确很糟糕,她在治安相对良好的15区住家大门口也被抢。大部分游客面对的是扒手,例如假装问路,实则趁机扒窃,往往遇强则弱,遇弱则强,看到柔弱的女人,乾脆直接抢了。这些歹徒大多為非法移民,没有证件,警方也无从逮捕。
巴黎名不虚传是「花都」,因為到处是「精品」,游客不得不「花钱」;虽然有人嫌巴黎脏,但称為「花都」的另外一个原因,来自巴黎街头繁花似锦。巴黎没有外界常说的「左岸咖啡」,但到处都卖咖啡,价格可从每杯1.5 到15欧元,如名人雅士常造访的「和平咖啡馆」自然贵一点!卖的是典故和气氛。
陈主任又提到巴黎铁塔,早期巴黎市内没有一个建筑物比它高,目前仍然是全世界经济价值最高的人為建筑物。另一个地标凯旋门是拿破崙模倣罗马「凯旋门」兴建;但他生前来不及去观赏,只有遗物通过,令人不胜唏嘘。凯旋门处在12条道路的交会处,彷彿太阳对外放射12道光芒!
陈主任又提到法国礼仪:贴脸动作:「二贴 」或「四贴」,「二贴」是表示交情好,而「四贴」是非常好。而法国有「三水遍世界」,卖的是香水(跟精品走)、矿泉水(全世界最贵的气泡水)及酒:法国五大酒庄出產的顶级红酒全球驰各。而香檳酒,只有法国东北边香檳省出的酒才叫「香檳」,其他地方出產的只能算气泡酒。
陈主任又提到优雅的真相及浪漫的陷阱。所谓「优雅」的二要件:小、慢,法国牛排小小的放在大盘上,绝不会出现狼吞虎嚥的画面;而「慢」指上菜慢,吃一顿饭要花三小时,有足够的时间让情侣谈心,气氛自然浪漫。法国男人很温柔,他会帮你穿外套、拉椅子、夹菜、倒酒、倒水、开车门;上菜时也是Lady first 。虽然很多留学生因此成為「臺湾媳妇」,其中也有陷阱;有位台湾女生在线上谈恋爱,认识一位「酒庄」老闆,帮他生了二个小孩,每天早上五、六点起床,做饭给採葡萄的工人吃,这时才发现城堡不一定只住公主和王子⋯。