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糖尿病不是只有血糖出問題，「大腦訊號亂掉」才是幕後黑手
（美南新聞韋霓特稿）當我們談到「糖尿病」，腦中浮現的畫面往往是血糖計上的數字：過高、波動、紅色警示。然而，近年的醫學研究卻提醒我們：糖尿病真正的開端，可能不是血液，而是「大腦」出問題。在血糖飆升之前，大腦裡的神經傳導物質早已默默失衡，悄悄影響情緒、食慾、壓力反應，甚至記憶力，最後才讓血糖全面失控。大腦比血糖更早出狀況傳統觀念以為「血糖升高」才是警訊，但研究指出，在「前糖尿病階段」大腦已開始變調。《Diabetes Care》期刊的研究發現，糖尿病患者常在血糖異常前，就出現認知功能下降與情緒障礙的徵兆。
2025-09-20
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二十年專業信譽，解碼健康保險，福安保險貼心守護
健康知識一讀就懂（美南新聞特稿）在休士頓中國城，福安保險由 William 薛創立並服務社區超過二十年。憑藉醫學背景與專業素養，他以親切、細心的服務態度贏得口碑，特別在健康保險領域擁有豐富經驗與成就，多次榮獲「最佳服務獎」及「專業傑出業務獎」。多年來，他發現許多客戶對健康保險的疑問非常相似，因此特別整理了一系列 「健康保險小知識」，希望幫助民眾解
2025-09-18
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Columnist Nicole Lee 5 —Peking Duck story北京烤鴨的故事！
If you’ve ever tasted just one piece of Peking duck skin, trust me, you’ll never forget it for the rest of your life. That crispy, flavorful skin, the way it melts with oil in your mouth—oh my gosh, I’m drooling already! Welcome to Nicole Talks. Today, I’m going to introduce you to the No 1
2025-09-17
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他42歲被醫生宣判將死，卻走出新路，活到84歲。《聖多納釋放法》：放下的力量，帶來健康與自由
（美南新聞韋霓特稿）現代人生活在一個壓力不斷堆積的時代：焦慮、失眠、憂鬱、擔心等持續出現。許多人在外在的成功、金錢、事業、或人際關係中碰壁，而導致身心病痛纏繞累積。但，一位名叫 Lester Levenson 的美國人，卻在42歲瀕死的邊緣，發現了一條全新的路徑，三個月後恢復健康，甚至活到84歲，讓所有醫生都不敢置信。他的經驗，後來被學生寫成了《聖多納釋放法》（The Sedona Method）一書，啟發全球無數人。人們才了解，原來釋放負面情緒，居然可以修復身體，病痛會消失，回復到原有的健康。
2025-09-16
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凱蒂高中優秀青年 Jerry Zhao 榮獲美國國會銀質獎
用努力與奉獻點亮人生舞台，展現新世代的責任與風采（美南新聞韋霓報導）來自德州凱蒂市的 Jerry Zhao，近日榮獲美國國會頒發的 「國會銀質獎」（Congressional Award Silver Medal）——這是國會授予青年公民的最高榮譽之一，專門表彰在學業、社區服務、體能發展與探索精神等方面表現卓越的年輕人。Jerry 憑藉多年的努力、熱情與無私奉獻，不僅脫穎而出，更成為社區與同儕學習的榜樣。
2025-09-13
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告別3C焦慮，父母必學5招數位育兒心法
健康家庭系列3C非洪水猛獸，而是需要智慧駕馭的工具(美南新聞韋霓特稿) 在我們的生活被智慧型手機、平板電腦和筆記型電腦全面包圍的今天，3C產品早已不是可有可無的奢侈品，而是孩子們學習、社交和娛樂的必要媒介。然而，看著孩子們沉迷於螢幕中的虛擬世界，許多父母感到焦慮與無力，擔心螢幕藍光傷害視力、憂慮他們社交能力退化、更恐懼網路世界的潛在危險。「禁止」似乎是最直接的解決方案，但完全剝奪孩子接觸數位世界的機會，無異於讓他們與時代脫節。根據《美國兒科學會》（American Academy of Pediatrics）的研究，比起一味地限制，更重要的是教會孩子們如何「智慧地」使用這些工具。這場數位育兒的
2025-09-10
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告別「久坐危害」，重啟你的健康密碼
專家教你聰明動一動，工作效率提升！(美南新聞韋霓特稿) 在現代快節奏的生活中，辦公室工作已成為許多人的日常。然而，長時間坐在辦公桌前，卻可能悄悄地成為危害健康的隱形因素。根據世界衛生組織（WHO）的數據，缺乏身體活動已成為全球第四大死亡風險因子。這不是危言聳聽，《美國流行病學雜誌》（American Journal of Epidemiology）曾發表一項追蹤研究，發現每天久坐超過六小時的人，其死亡風險比每天久坐少於三小時的人高出近兩成。久坐不僅會導致體重增加、新陳代謝變慢，更會引發一系列健康問題，包括心血管疾病、糖尿病、肌肉萎縮、肩頸痠痛、腰椎不適，甚至是情緒低落與專注力下降。然而，許多上班族總抱怨工作繁忙，根本沒有時間運動。難道我們只能在健康與工作之間做出取捨嗎？並不是如此！我們不需要一小
2025-09-09
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骨質疏鬆怎麼預防？鎂是骨骼的「守門員」，從飲食、運動到檢測的全方位行動
(美南新聞韋霓特稿) 骨質疏鬆不是「老了才要擔心」的事，而是從年輕就該建立的長期習慣。除了大家熟悉的鈣與維生素D，容易被忽略、卻關鍵的角色其實是「鎂」。鎂參與超過300項的體內反應，影響副甲狀腺素與活性維生素D、調節鈣和鉀的跨膜運輸，並直接參與骨生成與骨代謝，可說是鈣進出與骨代謝的「守門員」。許多研究亦發現：較高的鎂攝取與較高的髖部、股骨頸骨密度（BMD）呈正相關，雖對骨折風險的證據仍有限，但方向一致值得重視。
2025-09-07
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乳酸桿菌：讓你的腸道充滿活力， 除了讓排便順暢，還能影響免疫、情緒與代謝
（美南新聞記者韋霓特稿）近來，國際多項研究與營養專家把注意力放在乳酸桿菌，發現牠們不只是幫助排便的「清潔工」，更是能提升免疫、穩定情緒、優化代謝的健康夥伴。這篇文章將帶領讀者了解乳酸桿菌，看看最新的研究支持，以及從「補菌」到「養菌」該怎麼做。什麼是乳酸桿菌？乳酸桿菌（Lactobacillus／現多歸入 Lacticaseibacillus 等新分類）是一群能產生乳酸的益生菌，常見於腸道、陰道、口腔與皮膚，也大量存在於優格、泡菜、味噌、康普茶、納豆等發酵食物中。不同菌種／菌株各有其擅長領域，功效差異很大，因此科學研究多以「特定菌株」做臨床試驗。把乳酸桿菌比喻成「房客」，腸道就是牠們的家—
2025-09-06
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讓孩子自己發現價值，真實故事點燃孩子的內驅力
紀錄片帶來啟發，讓孩子重新看見學習與努力的價值【健康家庭系列】(美南新聞韋霓特稿) 在不少家庭中，家長都會遇到這樣的情況：孩子放學回家第一件事，就是抱著平板或手機沉迷於短視頻，寫作業往往拖到最後一刻才動筆，對學習缺乏熱情。幾位家長在交流時分享心聲，一位聰明家長提出了一個簡單卻有效的建議，與其反覆說教，不如讓孩子透過「真實故事」去感受，從別人的經歷中領悟學習的珍貴，以及努力付出的價值。於是，一份專為兒童與青少年挑選的紀錄片推薦清單誕生了，內容涵蓋多元主題，從專注挑戰到文化理解，從克服困境到回歸自然，讓孩子在觀影中找到與自己產生共鳴的力量，家長可以陪著孩子一起看。
2025-09-04
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擺脫上班族慢性疲勞，讓你恢復專注與活力
從科學解析到飲食妙方，找出原因提供補給(美南新聞韋霓特稿) 現代上班族最常見的困擾之一，就是「疲勞感」揮之不去。許多人即使睡了一整晚，隔天仍舊精神不振，上班時容易打哈欠、注意力渙散，甚至下班後什麼也不想做。長期疲勞不僅降低工作效率，也悄悄侵蝕健康。根據《Journal of Occupational Health Psychology》的一項研究指出，長期處於工作疲勞狀態的員工，更容易出現情緒低落、免疫力下降與慢性病風險升高。而世界衛生組織（WHO）也將「Burnout（過勞）」正式列為職業相關症候群，顯示疲勞早已不是小問題，而是一個亟需重視的社會議題。那麼，上班族為何總是容易感到疲勞？除了睡眠不足、壓力過大，飲食失衡也是重要原因。本文將從科學角度出發，探討上班族的常見疲勞來源
2025-09-03
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跟腰痛與駝背說再見，矯正體態、守護脊椎健康的祕訣
(美南新聞韋霓特稿) 在辦公室長時間久坐、低頭滑手機、甚至缺乏運動的生活型態下，「腰痛」與「駝背」成為現代人最常見的文明病。根據《美國脊椎醫學期刊》（Journal of Manipulative and Physiological Therapeutics）的統計，約有 80% 的成年人一生中會經歷腰痛，而長期姿勢不良更是駝背與脊椎退化的主因，成為現代人的隱形病痛。許多人認為解決方式只有靠醫療或護腰用品，但其實，每天僅需10分鐘的核心訓練，就能有效改善腰痛與駝背，不僅能舒緩不適，還能預防復發。
2025-09-02
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萬德福保險用心守護長者權益，化解醫療費用爭議
專業細緻服務，贏得客戶信賴與肯定(美南新聞韋霓報導) 在美國生活的華裔長者，常常面臨一個共同的困擾，那就是醫療保險繁雜難懂，稍有不慎就可能多花冤枉錢。來自休士頓的羅先生，近期就親身體會到萬德福保險專業服務的重要性。一次意外事故，讓他從醫療費用的迷霧中找到清楚方向，並對萬德福保險與經紀人李淑惠心懷感激。意外受傷，醫療費用引發爭議
2025-08-31
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讓眼睛喘口氣！現代人「視力過勞」的解方
從螢幕疲勞到長遠視力保健，一篇看懂(美南新聞韋霓特稿) 長時間學習、上班、追劇、滑手機，讓雙眼幾乎沒有「離線」的片刻。朋友們最常見的抱怨是眼睛乾、澀、酸、脹、視線霧霧的，這在醫學上稱為「數位視覺疲勞」或「乾眼相關症狀」。好消息是，多數的眼睛不適可用行為調整加上環境優化來改善；而在預防中長期視力退化（如黃斑部病變、近視加深）方面，也已有可信的研究給出方向。以下為朋友們整理出可立即上手的做法，與被研究支持的重點。一、先救急：降低數位視覺疲勞的實用招式20-20-20
2025-08-30
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哈佛研究新發現：「失智」原來是缺了它
10年重量級研究，揭示腦健康密碼(美南新聞韋霓特稿) 失智症（Dementia）已成為全球老齡化社會最嚴峻的健康挑戰之一。根據世界衛生組織（WHO），目前全球已有超過5500萬名失智症患者，且每年新增約1000萬例。長久以來，科學界普遍將失智症風險歸因於基因、生活習慣、慢性疾病與環境因素。然而，2025年8月哈佛醫學院最新發表於《自然》（Nature）的研究，為這個複雜問題帶來突破性觀點——大腦缺乏微量元素「鋰（Lithium）」可能與失智有顯著相關。哈佛研究：10年追蹤百個
2025-08-28
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全球長壽國家排行名列前茅是哪些國? 這幾大趨勢值得關注
哪國有最多密度的人瑞？(美南新聞韋霓特稿) 根據聯合國與各國公開資料顯示，全球百歲人瑞數量與分布呈現顯著差異，摩納哥榮登全球百歲人瑞「密度王」，香港、日本緊追其後，台灣、新加坡、美國屬於中等，而中國人口眾多，雖人瑞的總數量大，但以人口密度而言，長壽人瑞比例則相對偏低。因各國人口數量差別懸殊，若直接比總數並不公平，也無法反應實際狀況，因此比較各國長壽人口的密度，以地區內每10萬人有多少超過一百歲的人瑞相比。以下幾大趨勢值得關注。一、全球百歲人瑞最新概況截至 2024 年，全球約有 935,000 位百歲人瑞。世界平均約每十萬人有 11.6 位
2025-08-27
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聽過「大腦的神奇養料」？如何自然提升? BDNF 的驚人潛力
讓你遠離憂鬱、失智與腦霧(美南新聞韋霓特稿) 你是否常感覺記憶力衰退、思緒模糊、甚至情緒低落？這些問題背後，有可能隱藏著一個被忽略的關鍵因子，那就是BDNF（Brain-Derived Neurotrophic Factor，腦源性神經滋養因子）。這個被科學界譽為「神經奇蹟因子」的蛋白質，正是維護大腦年輕與活力的核心要素，如果缺乏，就會產生上述的情況。BDNF 是什麼？為何被稱為「大腦的神奇養
2025-08-26
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看見希望! 從每天打針，到不必再打胰島素，北大團隊重大進展
助糖尿病患者擺脫依賴(美南新聞韋霓特稿) 對於全球數億名糖尿病患者而言，每日注射胰島素、時刻監測血糖，是再熟悉不過的生活日常。特別是第一型糖尿病患者，由於自身免疫系統破壞了胰島β細胞，幾乎終身都要依賴胰島素。然而，2025年初傳來的好消息，或許將改寫這段歷史，北京大學邓宏魁教授團隊，利用患者自體細胞，重編程生成功能完整的胰島細胞並移植回體內，讓患者徹底擺脫外源性胰島素，並已穩定控糖超過 20 個月。研究核心：自體細胞 →
2025-08-21
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用基因工程讓稻米生成人血白蛋白， 大幅降低救命藥成本，中國團隊大突破
（美南新聞韋霓特稿）在人們的日常印象中，稻米是餐桌上的主食；而在中國科學家的手中，它正在成為「造血工廠」。近期，由武漢禾元生物科技主導的「轉基因水稻生成人血清白蛋白（HSA）」技術傳來重大突破——臨床三期試驗已經完成，產品進入國家藥品監管部門的審批程序，距離正式上市僅一步之遙。打破血漿依賴的瓶頸人血清白蛋白是醫院中常用的救命藥，用於燒傷、大手術、肝硬化、水腫及休克等搶救。但它只能從血漿中提取，來源有限且成本高昂。據統計，中國每年對HSA的需求高達數千噸，其中超過六成依賴進口。這不僅抬高了價格，也存在公共衛生風險，一旦供應鏈受阻，病患將陷入用藥困境。技術原理：讓稻米變成「生物反應器」
2025-08-20
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中年女性的選擇題：焦躁還是自在？ 從荷爾蒙轉變到生活支持
打造平穩優雅的熟齡轉身（美南新聞韋霓特稿）在四十多歲之後，不少女性就走到人生的「轉彎處」，家庭責任未減、職場壓力依舊，而身體卻開始發出不同的訊號：心情易怒起伏、夜裡難眠出汗、原本緊實的皮膚變得鬆弛，還莫名地感到焦躁或心悸。這不是自己變了，而是身體正在慢慢進入「更年期」。與其害怕，不如理解這段生理過渡期背後的機制，並學會用正確的方法溫柔陪伴自己，度過這段黃金調理時期。更年期的生理訊號：熱、痛、碎睡、易怒更年期不是一夜之間的轉變，而是一個過程，醫學上稱為「圍絕經期」（Perimenopause），通常發生在45至55歲之間，有的人早有的人晚。此階段，女性體內的雌激素與黃體素濃度波動劇烈，進而導致一連串身體與心理的
2025-08-19
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周啓誠牙醫專欄59— 阿爾茨海默病和癡呆症及其與牙科的關系！
我之所以對這個話題感興趣，是因爲它遲早會觸及我們大多數人，即使不是所有人。我之所以這麽說，是因爲我們都有父母，或許還記得我們的祖父母，而且我們很多人都經曆過他們表達的沮喪，他們覺得自己的記憶力隨著時間的流逝而逐漸消退。不幸的是，隨著年齡的增長，記憶力會下降，這是衆所周知的事實。我自己的家庭也經曆過這種情況，我相信這是一個值得與讀者探討的有趣話題。 隨著我們許多人年齡的增長，開始感覺記憶力越來越差，我傾向于說，我們中的許多人會在之後開玩笑地說：“我得癡呆症了！”
2025-08-15
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細胞會「生鏽」？為細胞套上「防鏽膜」，四大實用策略
（美南新聞韋霓特稿）在日常生活中，我們對「鐵」的認識多半與「造血」、「補鐵」或「紅肉營養」相關。事實上，鐵對身體健康確實扮演關鍵的角色——它是血紅素的重要成分，是攜帶氧氣的核心。但你知道嗎？當鐵過量，反而可能讓身體的細胞「生鏽」，引發一連串疾病，甚至導致細胞死亡，這就是科學界近年高度關注的現象：鐵死亡（Ferroptosis）。當細胞開始「生鏽」：什麼是鐵死亡？鐵死亡是一種新穎的細胞死亡形式，與我們熟知的凋亡（Apoptosis）不同。它並非細胞自我設計的結束過程，而是由體內過多鐵與脂質發生過氧化反應，產生大量自由基，破壞細胞膜，導致細胞壞死的現象。這種「氧化風暴」，就像金屬遇到空氣與水會生鏽一樣，使細胞結構不再完整。
2025-08-14
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動靜合一，簡單又可持續的日常運動
養心肺、穩平衡、護關節，健康一輩子（美南新聞韋霓特稿）對大多數人來說，運動最大的挑戰不是高強度訓練，而是要找到能每天持續做的鍛鍊。一項大型分析顯示，即使是中等強度的日常活動（如快走），只要累積到每週約75–150分鐘，就能明顯降低死亡與心血管疾病風險；即便未達指南標準，也依然有益健康。這意味著「能長期堅持的中等量運動」，比偶爾的高強度運動更有價值。走路：最容易上手的全能運動快走屬於中等強度有氧運動，容易養成習慣、受傷率低。長期維持步行習慣者，總死亡風險可下降約20–40%。做法建議：每週至少5天，每次15–30分鐘，以
2025-08-13
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中國團隊首創: 納米機器人清除血栓，無痛安全
未來，中風心梗等奪命疾病的結局將被改寫（美南新聞韋霓特稿）血栓(血液在血管內形成的固體塊)是導致中風、心肌梗塞、肺栓塞等疾病的元兇之一。根據世界衛生組織數據，全球每年約有三分之一的死亡與心腦血管疾病相關，而血栓正是其中關鍵的病理環節。一旦血管被堵塞，器官將在短時間內缺血壞死，因此臨床上常以「分秒必爭」形容救治的緊迫性。傳統的溶栓治療雖然有效，但往往需要大劑量藥物，並伴隨出血等副作用；介入手術雖可直接取出血栓，但屬於有創操作，對患者的身體負擔不小。因此，一種既能快速清除血栓、又無需開刀、且副作用低的新技術，成為全球醫學界追求的目標。中國團隊首創：可注射磁控納米機器人武漢理工大學材料複合新技
2025-08-12
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長壽飲食智慧：從餐桌開始的慢老人生
（美南新聞韋霓特稿）「你吃的食物，決定你活得多久。」這句話雖簡單，卻揭示了飲食對健康與壽命的深遠影響。無論來自東方中醫的「食療養生」，還是西方營養學中的「抗發炎飲食」，越來越多研究證實，選對食物，不只能預防慢性病，更能延緩老化、保護大腦、穩定情緒，讓我們活得更久、更有品質。長壽「藍區」的關鍵要素全世界被公認為長壽典範的區域，例如日本沖繩、義大利薩丁尼亞島、希臘伊卡利亞島、哥斯大黎加的尼科亞半島和美國加州的洛馬琳達，被稱為「藍區」。這些地區的百歲老人比例遠高於其他地方，研究者深入調查發現，除了良好的社交支持與生活步調外，飲食是長壽的關鍵要素之一。回歸自然簡單新鮮、少加工的原則
2025-08-10
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便祕怎麼辦？從飲食、運動、排便習慣全面調整
腸腸久久沒上，人生怎麼能順暢？【美南醫療專欄】作者: 謝廷徽 醫學博士你是不是也有這種經驗？明明昨天吃了不少，今天坐在馬桶上卻像在打坐，雙眼空洞，內心焦慮，肚子鼓鼓，屁聲嘹亮，結果——「什麼都沒有」。別懷疑，你不是一個人。便祕，是腸胃科門診最常見的煩惱之一。根據研究，超過15% 的人有慢性便祕問題，尤其是女性與長者更容易「腸」期困擾。
2025-08-07
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腸道顧好 = 皮膚亮、免疫強、情緒穩，你每天的心情，可能是腸道在說話
（美南新聞韋霓特稿）你是否有這樣的困擾？明明吃得不多，卻常脹氣？便祕時像塞車，腹瀉時又如水龍頭？皮膚一會長痘、一會乾燥，一到換季就感冒？別再把這些小毛病當作「體質不好」，真正的問題，很可能藏在你的腸子裡！養生要先養腸越來越多研究顯示：腸道不只是消化器官，更是人體的「第二大腦」與免疫中樞。本篇文章將帶你了解為什麼「養生要先養腸」，以及你每天都能做到的簡單調理法。腸道為什麼這麼重要？人體內約有100兆個微生物生活在
2025-08-06
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七大天然降膽固醇食材，讓健康從餐桌開始
哈佛健康飲食金字塔的實證建議，助你遠離心血管風險(美南新聞韋霓特稿) 在當今高油高糖的飲食環境中，膽固醇過高已成為全球健康隱憂之一。根據美國疾病管制與預防中心（CDC）的資料，高膽固醇與心臟病、中風密切相關，而令人欣慰的是，這種風險往往可以透過「吃得對」來改善。哈佛大學公共衛生學院（Harvard T.H. Chan School of Public Health）長年倡導「飲食改變可勝過藥物」，提出一套基於實證的飲食指引——哈佛健康飲食金字塔（Healthy Eating Pyramid）。這套指引強調天然食材的力量，鼓勵以植物為基礎的營養攝取，對於改善膽固醇與整體心血管健康都有顯著成效。
2025-08-05
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HCC攜手媒體，共創人才未來。AI、網路安全、NASA – 實作成果備受矚目
【美南新聞韋霓休斯頓報導】休士頓城市大學（Houston City College，縮寫HCC，七月剛從原“休士頓社區大學 Houston Community College”易名）於7月16日，在West Loop校區舉辦「媒體表彰餐會」（Media Appreciation Luncheon），邀請大休士頓地區多家媒體與貴賓齊聚一堂，展現HCC長期深耕社區與媒體合作的誠意與成果。透過午餐交流、簡報分享與實地參觀，HCC成功串聯教育資源與公共傳播力量，為學院的未來發展鋪設更堅實的基礎。華裔領袖肯定
2025-08-03
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找回平衡: 長者與上班族如何面對身心壓力
釋放內在壓力，重建幸福感與健康的人生(美南新聞韋霓報導) 在這個節奏快速、資訊爆炸的時代，身心壓力幾乎成為每個人的共同語言。根據《The Lancet Psychiatry》的一項全球研究顯示，疫情後全球焦慮症與憂鬱症的發生率上升了超過25%，長者與上班族成為心理壓力的高風險族群。一、上班族：看不見的壓力，壓垮生活品質根據《美國心理學協會（APA）》的報告，高達 76% 的美國上班族表示「工作」是他們壓力最大的來源。這種壓力不只是來自工作量或業績目標，還包含了長時間面對螢幕、人際互動緊繃、家庭與職場難以平衡等的「隱性壓力」。
2025-07-31
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