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<專欄>見思記 Tomball 的德國聖誕集市


<專欄>見思記 Tomball 的德國聖誕集市

懷著一份近乎試探的好奇心,我與幾位鄰居好友結伴同行,驅車前往位於休士頓西北方約四十英里的小城Tomball,只為一探號稱一年一度的「德國聖誕集市」。這趟行程並非精心規劃,而是幾經反覆猶疑後,於週六上年才倉促成行。

由於多年來對各類週末市集的印象,總難免會帶著幾分保留。人潮洶湧、商業氣息濃厚,攤位商品的大同小異,而且往往令人尚未盡興便已疲憊。也正因如此,是否要為了一個聖誕市集,花上大半天時間往返Tomball?我們遲疑再三,深怕只是一次流於形式的觀光行程。然而,正是這樣的遲疑,讓我們後來的體驗顯得格外充實而難忘。

Tomball是一座距離休士頓不遠,卻氣質迥然的小城。十九世紀中葉,德國移民沿鐵路進入此地定居,逐漸形成穩定社區。時至今日,城市規模不大,沒有大型工業園區,亦非商業或學術重鎮,更談不上醫學中心的資源匯集,然而,它所保留下來的,是一種難能可貴的生活節奏:街道安靜、社區緊密、人際關係仍保有小城特有的熟稔與溫度。

車行約七十分鐘後,我們抵達老城中心的市集區。真正的考驗,從停車開始。由於現場附近並無大型停車場,而周邊住宅,狹窄的街道兩旁,早已密密麻麻停滿車輛,後到的各式大小車輛在街區間緩慢繞行,望眼欲穿,尋找一個擠得進去的空位。路旁處處可見剛停好車的遊客,或三三兩兩,或成群結隊地快步前往市集方向。尚未進場,遠處已傳來喧騰的音樂聲、人聲與歡笑聲,節慶氛圍迎面而來。

走入市集的那一刻,原先的疑慮迅速被眼前景象取代,人潮沿著老城街道自然移行,摩肩接踵,卻沒有推擠的躁動,而是一份節日特有的包容與耐心。空氣中瀰漫著的香腸、烘焙麵包、啤酒與熱紅酒醉人的香氣,就著冬日微涼的空氣,令人不自覺地放鬆心情,放慢腳步。

許多手中捧著德國傳統大杯啤酒的遊客,在人群中談笑風生;也有身著德國民族服裝的男女老少,在人群中悠然穿行。這些服裝並非表演道具,而是社區居民對自身文化的自然偏愛。

沿街的攤位販售著刺繡織品、皮帽、皮帶、聖誕裝飾等德國傳統工藝品,質地樸實,線條簡潔,流露出德國文化一貫重視的,實用與耐久的特質。食物攤位前總是排著長隊,香腸、酸菜、黑麵包與各式糕點,讓人在微寒中感到實實在在的,食指大動。

市集中不時出現令人意想不到的街頭表演,樂隊演奏的德國節慶音樂,旋律明朗,節奏分明,音符在老城建築間回盪著。身著傳統服裝的少男少女,臉上帶著毫不造作的笑容,跳起各種德國民俗舞蹈,步伐整齊卻不失活潑。有時,他們會邀請遊客加入舞蹈,語言在此顯得多餘,節奏與動作本身便足以溝通。

市集周邊的老建築,為這場節慶提供了歷史的背景,那座靜靜佇立一旁的古老火車站和鐵軌,提醒人們Tomball曾因鐵路而興起的過往。遊客在此拍照留念,讓百年前的交通樞紐,成為今日文化聚會的舞台。附近一家古董舊貨店亦頗受歡迎,店前庭院擺放著許多桌椅,供人歇息、進餐、閒談。許多遊客因此被吸引入內,發現店中商品琳瑯滿目,從家具到各種生活器物,品質與價格皆令人驚喜。

若想理解這個德國聖誕市集的精神,便不能不提其創辦人Grady Martin。他是美國出生的德裔移民後代,妻子則來自德國。夫妻二人長年致力於保存德國語言與文化,懷著對傳統的責任感,在德州創辦並持續推動兩項重要文化活動:春季的German Festival,以及冬季的German X’mas Market。這些活動從未以營利為首要目標,而是希望在移民後代逐漸融入主流社會的過程中,仍能保留母國的文化記憶與精神根源。

正因如此,Tomball的德國節慶始終保有一份克制而真誠的氣質。攤商、表演者與主辦單位之間,形成一種默契:尊重傳統、重視品質、服務社群。這種理念隨時間累積,成為了Tomball城市文化的一部分,也讓外來訪客得以在短暫停留中,感受到其內斂的底層價值觀。

太陽逐漸西沉,我們在微涼的空氣中依依不捨地緩步走向駐車地。回首望去,音樂仍在,人潮未散。這場德國聖誕集市帶给我們的,不只是熱鬧與歡樂,更是一種難得的身心鬆弛與溫馨,和一種來自傳統、卻仍活在當下的文化禮讚。

返程途中,我們仍在回味集市中所見所聞的片段,這次原本遲疑再三的小旅行,最終成為一段充實美好的回憶。有趣的是,在德州的這片土地上,我們仿佛短暫地走訪了另一個國度,也重新印証了,不同的文化如何能在不同的時空中,被順理成章而又近乎完整地保存下來。