休士頓華裔社區五月贈餐活動進入高潮

（本報訊）最近美國疫情進入緊急關頭，公共健康和經濟受到雙重威脅。亞裔社區作為移民和少數民族受到的衝擊更大，並且遇到上千起仇視和暴力事件，很多餐飲業在困難中掙扎。為了幫助這些商業和一線救援人員，同時突出華裔在疫情中的貢獻和努力，反擊種族歧視，休斯頓華裔組織在五月初共同聯合組織了 “ 送餐一萬份，致敬一線英雄 ” Asian Americans Salute Frontline Heroes （ AASFH) 的活動。

這一活動的組委會榮譽主席为休士頓市長 Sylvester Turner ，主席李雄 Kenneth Li （西南管理區主席 Southwest Management District) 。聯合主席包括張少歐 Peter Chang, MD （亞裔醫療協會 Asian American Health Coalition ） ，方宏泰 Cecil Fong ( 美華協會 OCA Greater Houston) ，喻斌 Bin Yu ( 亞裔商會 Asian Chamber of Commerce) ，李成純如 Alice Lee ( 休士頓同源會 Chinese American Citizens Alliance Houston Lodge ），財務長華啟梅 Chi-Mei Lin （中華文化服務中心 Chinese Community Center ）。活動同時得到包括美國華人聯合會 United Chinese Americans, 美南大專院校聯合校友會 Joint College Alumni Association from Taiwan, 世界華人工商婦女企管協會美南分會 Global Federation of Chinese　Business Women in Southern USA, 全美亞裔地產協會休士頓分會 Asian Real Estate Association of America 等多个組織的共同支持和參與 , 並在五月份美國的亞裔傳統月中推入高峰，與全美各地華裔社區共同舉辦的 “ 愛心食物 ” Food of Love 的活动互相呼應。

組委會的積極籌劃和努力立刻得到休斯頓華裔社區的熱烈反響，五月上旬就收到一萬兩千多份餐點的捐款，並且已經聯繫到五十多家亞裔餐館加入此項目，成功送餐到德州醫學中心的各大醫院，休斯頓的公共交通局，中國城附近的護理中心，和一線警察人員手中。五月下旬，組委會的努力目標是達到共一萬五千份餐的捐款，使更多的一線救援人員和單位受益，吃上香噴噴的中餐。

組委會同時建立了社會宣傳組，與休斯頓的知名主流組織共同聯手，準備舉辦各項反歧視反暴力的活動。組委會特意安排在五月十日全美鐵路通線華工紀念日這一歷史時刻，在休斯頓紀事報 Houston Chronicle 登出大幅廣告，鮮明展現華裔社區的貢獻和 AASFH 的活動。在五月十七日，進一步在紀事報刊載華裔一線英雄的事蹟，其中包括疫情救援中的華裔代表，醫生，護士，警官，企業家等多人的介紹。這些宣傳，與 PBS 在本月首次播出的大型歷史記錄片 “ 亞裔美國人 ”Asian Americans 交相呼應，成為休斯頓華裔歷史篇章的重要組成。

五月二十二日周五十二點，休斯頓市長 Sylvester Turner ， AASFH 的名譽主席，將在市政廳舉辦媒體公開會，接受贈餐，並表彰華裔社區的共同努力（具不完全統計，休斯頓華裔社區在抗疫中的捐款捐物已達百萬美元級）。前一天周四二十一日晚七點， ABC 新聞 (Channel 13) 社區傳媒組將特意舉辦亞裔社區實時研討會，邀請休斯頓著名亞裔代表和全體社區加入亞裔社區和反暴力的討論。同時，組委會還在籌辦即將在六月份舉辦的反暴力英雄的表彰會和訓練課程。

2020 年疫情百年不遇，但患難見真情，危機即是機會。組委會歡迎各界人士和組織踴躍加入到這次愛心送餐活動，積極捐款和參加即將召開的各項公益活動和媒體會議。 “ 一根筷子很容易折斷，但一百根筷子在一起幾乎是牢不可破的 ” ！請您也成為這些筷子中的一支，讓所有休斯頓人知道當我們共同行動時，華裔社區的集體力量和聲音，和能夠為休斯頓帶來的改變！

AASFH 捐款網頁和介紹： https://ccchouston.org/asian-americans-salute-frontline-heroes/

聯系： saluteheroes@asianchamber-hou.org