德州披薩連鎖 Pie Five 從百家門店萎縮至僅 17 家

根據最新的美國證券交易委員會（SEC）文件，這家曾經風光一時的披薩連鎖如今處境慘淡。Pie Five 在 2017 年時曾擁有 100 家門店，而如今僅剩 17 家。

Pie Five 的母公司 Rave Restaurant Group 同時也是 Pizza Inn 的母公司。Rave 于 2011 年在德州沃斯堡開出了第一家 Pie Five。與 Pizza Inn 的堂食自助模式不同，Pie Five 屬于“快餐休閑”類型，主打顧客可自定義披薩，並在五分鍾內出餐。兩家品牌之間存在協同關系——Rave 還在部分 Pie Five 門店內運營 Pizza Inn 的“幽靈廚房”。

Rave 的資料顯示，Pie Five 在 2017 年擴張至 100 家門店，足迹遍布西海岸與中西部，包括加利福尼亞州和密蘇裏州。但同年 Rave 開始縮減門店，到年底僅剩 83 家，此後每年門店數量持續下降。

根據 Rave 于 9 月 25 日提交的 Form 10-K 財報，Pie Five 目前在多個州共運營 17 家門店，包括俄勒岡州、伊利諾伊州、肯塔基州、阿肯色州、密西西比州、俄克拉荷馬州和德克薩斯州。該連鎖品牌在美國本土的零售總銷售額爲 1130 萬美元，比上個財年下降了 33%。

Rave 解釋說，銷售額下降的原因在于門店數量減少。其中一家在 2024 財年末關閉的門店，是銷售額最高的門店，曾貢獻該年國內總銷售額的 13.6%。公司表示門店數量在未來“還將小幅下降”。

那麽，Pie Five 到底出了什麽問題？
Rave 並未給出太多解釋。事實上，在其針對 9 月 25 日提交報告的新聞稿中，公司的重點放在了 Pizza Inn 的業績增長——後者在 2025 財年的本土零售銷售額增長了 6.3%。