医学博士克兰德尔：喝咖啡有益心脏健康

【美南新闻泉深】 近年来，关于咖啡是否有益健康的讨论始终众说纷纭。然而，一项最新研究为喜爱咖啡的人带来了振奋人心的消息：每天适量饮用咖啡不仅无害，甚至还能预防心脏病、中风以及2型糖尿病。

研究证实咖啡的多重健康益处

全球知名心脏病学家、佛罗里达州棕榈滩心血管诊所预防医学主任、医学博士冒西·克兰德尔（Dr. Chauncey Crandall）指出：“虽然咖啡的健康效应曾存在争议，但近年来的研究正逐步揭示其惊人的益处。”

在接受Newsmax采访时，他提到一项覆盖欧洲50多万人的大规模研究。这项研究发现，喝咖啡的人相比不喝咖啡的人，寿命更长。

这一研究成果发表在《临床内分泌学与代谢杂志》上。数据显示，每天饮用约三杯咖啡的男性和女性，患心脏代谢疾病（包括2型糖尿病、冠状动脉疾病和中风）的风险降低了48%。

咖啡为何如此有益？

克兰德尔博士解释道，咖啡的健康益处主要归功于其丰富的抗氧化剂。这些抗氧化剂不仅能有效减少炎症，还能保护血管健康。此外，咖啡还能提高新陈代谢，帮助控制体重。

更重要的是，咖啡可能通过调节胰腺功能，提高胰岛素水平，从而有效降低血糖。他补充说：“这意味着咖啡不仅能帮助降低血糖，还能辅助减轻体重，对整体健康十分有利。”

如何喝咖啡才最健康？

谈到饮用方式，克兰德尔博士给出建议：“最健康的选择是黑咖啡，例如不加任何糖和奶的浓缩咖啡（Espresso）。”他强调，奶油、糖等添加剂会带来多余的热量和糖分，从而抵消咖啡本身的健康益处。

至于脱咖啡因咖啡，他指出：“研究表明，咖啡的健康效益主要来源于咖啡因，因此脱咖啡因的效果可能相对较弱。”

他同时提醒，对于咖啡因敏感的人，应注意控制饮用量，避免影响睡眠质量。如果出现睡眠问题，建议只在早晨饮用。

每日推荐量：一到三杯为宜

对于咖啡的每日饮用量，克兰德尔博士建议以1到3杯为佳。他笑着说道：“我每天会喝两到三杯浓缩咖啡，这已经成为我生活的一部分，我非常享受这一习惯。”

这项研究为喜爱咖啡的人提供了科学依据，同时提醒人们保持适度饮用，选择更健康的方式，将咖啡融入积极的生活方式中。

温馨提示

咖啡虽富含抗氧化剂和其他健康成分，但并非适合所有心血管疾病患者。虽然一些研究表明适量饮用咖啡对心血管健康可能有益，但对于已经患有心血管疾病的人士，建议谨慎对待。以下是笔者的几点建议：

1. 咨询医生

每个人的健康状况不同，心血管疾病患者在改变饮食习惯（包括饮用咖啡）前，应先咨询医生或营养师，了解自己的耐受情况和健康需求。

2. 适量饮用

每天1到2杯咖啡通常被认为是适量。过量饮用可能导致心跳加速、血压升高等不良反应，尤其对于心血管疾病患者可能加重负担。

3. 选择黑咖啡

如果喝咖啡，对健康更友好的方式是选择黑咖啡，避免添加奶油、糖和高脂奶制品，以减少热量和胆固醇摄入。

4. 注意咖啡因的影响

心血管疾病患者对咖啡因的耐受能力可能较低。如果咖啡因引起不适，如心悸、焦虑或睡眠问题，建议减少或选择脱咖啡因咖啡。

5. 搭配健康的生活方式

喝咖啡不是健康的唯一来源，应结合均衡饮食、规律运动和良好的生活习惯来保护心血管健康。

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