Pearland新开的V V Bakery 西点中做，创出自己的特色！

法式甜品如何改良更符合亚洲人的口味？Pearland新开了一家V V Bakery，烘焙师将法式甜点加以改良，创造出自己独特的配方，深受周边华裔居民和其他族裔的喜爱。

要创造一款好的甜品，烘焙师认为最重要的便是选择好的原材料，可可豆要醇正、水果要新鲜香甜等，一定要保证口感的纯正，其次才是制作工艺，不要一味照搬书本上的配方。甜品作为法国人精致生活的极致代表，外观精巧，口感顺滑，但华人却因为它们太过甜腻而不易接受。毕业于雷诺特厨艺学院的烘焙师不是一味照搬法国老师教给她的传统配方，而是按照亚洲人的口味加以改良，西点中做，创造出自己独特的口味。

V V Bakery有上百种面包、蛋糕、饼干、生日蛋糕等烘焙西点，其中烘焙师独创的乳酪葡萄干面包、有机紫薯面包、抹茶奶酥、地瓜奶酪面包奶油盒子等糕点特别受欢迎，每天刚出炉就被抢购一空。吃过的人都说新鲜好吃！！

V V Bakery

地址：2540 East Broadway Street, Suit A, Pearland, TX77581

电话：281-741-3282