“一点心”餐厅在密苏里市唐城广场隆重开业，市长政要等莅临致贺辞

【美南新闻泉深】2024年10月11日，密苏里市的唐城广场迎来了全新餐饮场所——“一点心”（One Dim Sum）餐厅的隆重开业。这家致力于传承中华餐饮文化的粤式点心餐厅，在开业当天吸引了众多嘉宾前来庆祝，包括密苏里市的市长、议员、当地华人社团领袖和其他社会各界知名人士。

“一点心”餐厅的开业不仅为密苏里市带来了美味的粤式茶点，还为本地经济发展注入了新活力。 

开业仪式热闹非凡

开业仪式在中午12点正式开始，嘉宾们在餐厅门口一同参与了剪彩仪式，共同见证“一点心”餐厅的隆重开业。

由潮州会馆带来的传统舞狮表演掀开“一点心”餐厅开业序幕，活力四射的舞狮和铿锵有力的锣鼓声，为现场营造出喜庆热烈的氛围。

密苏里市市长Robin J. Elackatt出席了开幕仪式并致贺辞。他在致辞中高度赞扬了“一点心”餐厅为密苏里市引入的中华餐饮文化，并表示餐厅的开业不仅丰富了当地的美食选择，还创造了就业机会，为社区经济发展作出了积极贡献。市长Elackatt还在仪式上向餐厅创办人唐心琴女士送上褒奖状，表彰其为当地社区所带来的积极影响。 

政府官员纷纷致辞支持 

密苏里市议员Anthony Maroulis也到场祝贺并发表讲话。他指出，“一点心”餐厅坐落在他的管辖区内，不仅方便了本地居民享用地道的粤式点心，也为商界人士提供了一个洽谈生意的新场所。他期待餐厅能成为推动本地商业活动和社交交流的纽带，助力密苏里市的商业发展。 

驻休斯顿台北经济文化办事处主任王盈蓉女士也专程莅临祝贺，并特别提到餐厅的创办人唐心琴女士创建密苏里市唐城广场购物中心的非凡经历。王主任说道，唐心琴女士曾担任石油公司部门主管，之后转型为地产经济人，再到成功地开发了唐城广场，表现出了卓越的领导才能和创业精神。她还指出，唐心琴女士现在又成功涉足餐饮业，展现出华裔女性的坚韧和多才多艺，是一位杰出的华人女性楷模。 

休斯顿国际区区长李蔚华也对“一点心”餐厅的开业表示热烈地祝贺。他表示，自己在国际区服务了近20年，见证了该地区餐饮业的兴旺与经济的飞速发展，成为休斯顿经济文化发展的典范。他相信唐城广场的新餐饮项目将会为密苏里市注入新的活力，带动该地区经济的进一步发展。 

华社精英齐聚，共同展望未来 

当天，律师赖清阳先生也来到现场支持唐心琴女士的新事业。他不仅是本地知名律师，还在地产、酒店开发方面有着丰富经验。他表示自己亲眼见证了唐心琴女士将唐城广场打造成繁华商圈的过程，并对她在餐饮业取得成功充满信心。他希望“一点心”餐厅能延续她在地产开发上的成就，在美食领域也能大展宏图。 

同样前来祝贺的还有密苏里市的华裔居民刘牧，他目前正在竞选密苏里市议员职位。刘牧在现场对“一点心”餐厅的开业表达了诚挚的祝福，并表示餐厅的成立不仅丰富了社区生活，还进一步提升了密苏里市的多元文化氛围。他同时也借此机会呼吁大家关注他的竞选，支持华裔社区在政坛发声。 

丰富粤式茶点庆祝开业 

“一点心”餐厅在开幕式当天为到场嘉宾和观众精心准备了丰富的粤式茶点。餐厅供应了传统的粤式点心美味，如虾饺、烧麦、叉烧包、炖鸡、烤鸭等，让大家在享受美食的同时体验到了中华餐饮文化的独特魅力。

餐厅负责人表示，“一点心”餐厅的宗旨是为密苏里市的居民带来正宗的粤式点心，用美食连接文化和人心，成为社区中一道亮丽的风景线。 

“一点心”餐厅的开业不仅是一次商业活动，更是一次文化的传递。它在丰富密苏里市美食多样性的同时，也为本地居民提供了品味中华传统文化的窗口。随着一点心餐厅的成功开业，密苏里市将继续吸引更多的商业投资和发展机会，为当地居民带来更繁荣的经济环境和更多样化的生活体验。

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