德州炸鸡连锁品牌 Layne’s Chicken Fingers 将进驻达拉斯

德州炸鸡连锁品牌 Layne’s Chicken Fingers 将进驻达拉斯

源自德州学院城（College Station）的知名炸鸡品牌 Layne’s Chicken Fingers 宣布，将在达拉斯—沃斯堡（DFW）地区的北郊新设分店，持续扩大在美国的版图。

根据德州许可与监管部门（Texas Department of Licensing and Regulation）最新文件显示，Layne’s 计画在罗克沃尔市（Rockwall）一处前「冰雪皇后」（Dairy Queen）餐厅旧址设立新店，地址為 1801 S. Goliad St.，预计装修面积约 3,175 平方英尺，投资金额约 25 万美元。施工预计下週开始，并於 12 月中旬完工。

这笔物业交易於 9 月由 Ridge Pointe Commercial Real Estate 公布完成。该公司表示：「Layne’s 诞生於德州，自 1994 年以来以手工裹粉炸鸡柳、独门沾酱与现打奶昔闻名。我们很高兴能成為罗克沃尔社区的一份子！」

Layne’s Chicken Fingers 创立於 1994 年，品牌以德州农工大学（Texas A&M）色彩為标誌，自 2021 年开放加盟后迅速扩张。到 2024 年，全美已有 21 家分店，目前已突破 30 家，并拓展至俄亥俄州、宾夕法尼亚州、犹他州与威斯康辛州等地。

根据《Restaurant Business》杂誌的「未来 50 强」榜单，Layne’s 排名第 6，品牌目标是在 2026 年底前突破 80 家分店。

Layne’s 於 2021 年正式进入休士顿市场，目前已在当地及周边开设 6 家门店，另有 2 家正在筹备中。随着罗克沃尔新店的加入，这家「德州原创炸鸡」连锁餐厅将继续巩固其在南部市场的地位。