英國大型營養研究,最健康食物揭榜,千中選十,營養密度最高的前十名是這些
(美南新聞韋霓報導)近年全球掀起「超級食物」風潮,究竟哪些食物真正值得擺上餐桌?一項由英國「全球食品數據分析研究團隊」進行的大型營養研究,檢視了 超過 1,000 種常見食材,依據維生素、礦物質、必需脂肪酸、膳食纖維、蛋白質等指標計算「營養密度分數」。結果顯示,營養密度最高的前十名食材依序為:杏仁、釋迦(番荔枝)、海洋紅魚(Ocean Perch)、鰈魚(Flatfish)、奇亞籽、南瓜籽、瑞士甜菜(Swiss Chard)、豬油、甜菜葉(Beet Greens)、紅鯛魚(Red Snapper)。研究亦指出,這些食物雖富含關鍵營養,但真正影響健康的不是「單一超級食材」,而是多樣、均衡、季節性的飲食模式,才能為腸道、免疫、心血管與代謝帶來全面益處。
美國即將對委內瑞拉動武?
這陣子,美國在委內瑞拉近海大舉增兵,軍艦、戰機雲集,加勒比海幾乎成了軍事演習場。名義上是「反毒」、「打擊恐怖主義」,實際上,多次空襲已讓不少從委內瑞拉出發的船隻沉入海底,傷亡數字不斷上升。白宮說,目標是「毒梟組織」,不是委內瑞拉政府;文件上,還不叫「戰爭」,只是「行動」與「打擊」。但對普通人來說,軍機轟鳴、航班繞道、物資緊張,感受得到的,就是戰爭在一步步逼近。所以問「美國是不是要對委內瑞拉動武」,答案也許是:形式上,還沒有全面開戰;實質上,戰爭的影子已經笼罩在委內瑞拉周邊的海面和人民的生活之上。真正的第一聲炮響,可能只是時間與誤判的問題。Is the U.S. About to Go to War with Venezuela?Lately, the waters near Venezuela look less like the Caribbean and more like a staging ground. U.S. warships and aircraft crowd the area, all under the ba
川普與國安官員開會 商討委內瑞拉美軍部署議題
(綜合外電報導)美國白宮指出,總統川普(Donald Trump)今天將與國家安全團隊開會,討論委內瑞拉的議題。 白宮發言人李威特(Karoline Leavitt)告訴媒體:「我可以證實,總統會就此議題及其他諸多事項跟他的國家安全團隊開會。」 川普政府正於加勒比海地區部署美軍航艦在內的大規模軍力,以加強施壓委內瑞拉。 華府聲稱此舉是為了遏制毒品販運,但卡拉卡斯當局堅稱,推翻委內瑞拉總統馬杜洛(Nicolas Maduro)的政權才是美方最終目標。 從今年9月以來,美軍已在加勒比海和太平洋多次打擊疑似運毒船隻,造成至少83人喪生。 川普11月27日甚至揚言,阻止委內瑞拉販毒的「陸上」行動「很快」將展開。 川普11月29日又於社群媒體發文警告,所有航空公司、飛行員應該把委內瑞拉領空及周邊空域視為完全關閉,但他沒有進一步詳細說明。 但川普昨天證實,他已經和馬杜洛通話,但未透露兩人討論的細節。
國土安全部長諾姆呼籲對“向美國輸送危險移民的國家”實施全面旅行禁令
——華盛頓國民警衛隊遭槍擊案引爆移民安全爭議【美南新聞泉深】2025年12月1日華盛頓訊——在華盛頓市中心發生兩名國民警衛隊士兵遭槍擊事件後,美國國土安全部長克裏斯蒂·諾姆(Kristi Noem)于周一宣布,她已在與總統唐納德·特朗普會晤後,正式建議對白宮認爲“向美國輸送危險移民”的所有國家實施全面旅行禁令(full travel ban),引發全國高度震動。諾姆在社交平台 X 上發表措辭犀利的聲明,直指某些國家
從細胞修復到預防慢性疾病,葉酸為何這麼重要?
(美南新聞韋霓報導)許多人一聽到「葉酸」,腦中立刻聯想到孕婦補充的營養品。然而,近年來《The Lancet》、《美國臨床營養學期刊》等權威期刊均指出:葉酸對所有年齡層都至關重要,從細胞修復、紅血球生成,到心血管與腦神經健康,都與葉酸息息相關。葉酸是每一個人維持代謝順暢、避免慢性病的重要基石。特別是長期外食、壓力大、作息不規律的現代人,更容易葉酸不足。如果長期缺乏,可能引發貧血、疲倦、注意力下降,甚至增加心血管疾病風險。葉酸為什麼這麼重要?細胞與血液健康的關鍵角色葉酸(Folate)屬於維生素 B 群的一種,是人體進行 DNA 合成與細胞分裂不可或缺的營養素。《哈佛大學公共衛生學院