當世界局勢進入充滿不確定性的年代，中美兩國關係再次站在歷史的十字路口。從貿易競爭、科技角力，到地緣政治與全球供應鏈重組，過去數年的對立與摩擦，已深刻改變世界秩序。然而，在衝突與競爭之外，人們也開始思考：中美關係是否正在進入一個「新定位」的時代？美國，仍然是全球最大的經濟與科技強國；中國，則持續以龐大的市場與製造能力影響世界經濟。兩國既彼此競爭，也無法真正脫離彼此。對全球而言，中美關係早已不只是兩國之間的外交問題，而是牽動世界和平、金融市場、科技發展與人民生活的重要關鍵。近

【美南新聞泉深】收藏界近年出現一件極具元代皇家氣象的描金人物梅瓶重器。經過長期研究，並結合元代宮廷人物瓷體系、器物整體繪畫、描金工藝、底款、鎏金蓋與人物故事結構分析，可以認爲：這是一件極具“元代宮廷《鬼谷子下山》體系”特征的皇家禦用人物重器，稱“元代紅綠彩纏枝蓮鬼谷子人物梅瓶”。整器氣勢恢宏，集：• 元代人物故事繪畫• 皇家描金工藝• 道家仙境文化• 神獸瑞禽體系• 宮廷鎏金工藝

【美南新聞泉深】在北京人民大會堂紅毯、高規格儀仗隊與盛大歡迎晚宴的光環之下，2026年“習特會”卻並非只有笑容與握手。根據 Fox News及多家國際媒體披露，在中美領導人閉門會談中，中國國家主席習近平向美國總統特朗普發出了極爲直接而強硬的警告：如果台灣問題處理不當，中美之間可能出現沖突甚至對抗（clashes and even conflicts）”。這一表態，被國際輿論視爲此次北京峰會中最敏感、最具戰略意味的一句話。  

（記者 王潔）5

（記者 王潔）5月14日，德州休斯敦市的

低碳飲食不只影響體重，還可能悄悄改變你的情緒、壓力與睡眠  (美南新聞韋霓特稿)  在這個強調「控制飲食」的時代，許多人開始減少澱粉、不吃白飯，甚至長期進行低碳飲食。有人是為了減重，有人是為了控制血糖，也有人認為「少吃飯比較健康」。然而，許多人在持續一段時間後，卻開始出現另一種變化。明明體重下降了，卻更容易煩躁；白天沒精神，晚上反而睡不好；情緒低落、焦慮增加，甚至對生活失去原本的熱情。很多人以為只是工作太累、壓力太大，卻忽略了一件事：有些情緒問題，可能與「長期缺乏碳水化合物」有關。近年來，愈來愈多營養學與神經科學研究開始發現，極端低碳飲食雖然短期可能幫助減重，但若

當世界仍籠罩在戰爭陰影、經濟震盪與地緣政治衝突之際，中美兩國元首的正式會晤，無疑成為全球矚目的焦點。

（綜合外電報導）美國總統川普14日表示，中國國家主席習近平在北京會談期間，主動提出願意協助維持荷莫茲海峽（Strait of Hormuz）航道開放，並明確承諾中國不會向伊朗提供軍事裝備，以避免捲入伊朗與美國、以色列之間的戰爭衝突。這項發言立刻引發國際社會高度關注，也讓外界重新聚焦美中在中東局勢中的角色與影響力。     根據法新社報導，川普在結束北京訪問後，接受福斯新聞《漢尼提秀》（Hannity）專訪時透露，習近平對中東局勢表達了相當明確的立場。川普表示：「他（習近平）說他不會提供軍事裝備，他非常堅定地這麼說。」這被外界視為中國試圖避免與伊朗軍事合作進一步升高區域衝突的重要訊號。     川普同時指出，習近平也希望看到荷莫茲海峽保持開放。由於全球約三分之一的海運石油需經過荷莫茲海峽，一旦該區域發生軍事封鎖，將立即衝擊全球能源供應與國際金融市場。因此，荷莫茲海峽被視為全球最重要的能源生命線之一。     川普在訪談中表示，目前美國與伊朗之間尚未達成明確停戰協議，中東局勢仍存在極高不確定性。在此背景下，中國領導人習近平主動提出，願意在確保航道安全方面提供協助。川普引述習近平的說法表示：「如果我能幫上任何忙，我很樂意幫

【美南新聞泉深】在中東局勢依然緊張、伊朗戰爭陰雲尚未完全散去之際，北京卻以一種極具象征意義的方式，向世界釋放出強烈信號。中國國家主席習近平日前在北京人民大會堂，爲美國總統特朗普舉行了一場規模空前、禮遇極高的國事歡迎儀式。無論從歡迎規格、儀仗規模、紅毯長度、軍樂陣容、兒童歡迎隊伍，還是中美兩國旗幟同時高揚的視覺布局來看，這場歡迎儀式都遠超普通外交接待，被許多國際觀察人士形容爲：“歡迎國王般的待遇。”這是近年來中美關系最具戲劇性、最具象征意義的一幕。

【美南新聞泉深】德州政壇目前最受關注的民主黨內戰之一，正發生在休斯頓地區新劃分的第18國會選區（Texas 18th Congressional District）。由于德州共和黨在去年重新劃分選區（Redistricting），兩位現任民主黨聯邦衆議員——資深國會議員Al Green與新科衆議員Christian Menefee——被迫進入“現任議員對決”的罕見局面。雙方在初選中均未獲得超過50%的支持，因此將于5月26日進入決選（Runoff）。  這場選舉不僅代表休斯頓民主黨內部的世代交替，更被視爲未來德州民主黨方向之爭。

    美國總統川普與中國國家主席習近平即將在北京舉行高峰會，外界普遍認為，這場會談可能成為近年來最重要的美中經濟與外交轉折點之一。根據路透社報導，美中雙方目前正討論建立一項新的「管理式貿易機制（Managed Trade Mechanism）」，並可能各自提出約300億美元的商品清單，針對部分非敏感性商品降低關稅，恢復雙邊貿易。     在川習會登場之前，美國財政部長貝森特（Scott Bessent）與中國副總理何立峰已於韓國仁川進行三小時閉門會談，為雙方領袖會面進行最後協調。雖然雙方並未公布具體內容，但市場普遍解讀為，美中都有意降低近年來持續升高的經濟緊張局勢。    目前最可能成為優先談判對象的領域，包括能源與農產品。中國目前對美國原油徵收10%關稅，對液化天然氣與煤炭課徵15%關稅，而部分牛肉產品關稅更高達55%。美國則仍維持2019年川普第一任期對中國商品所加徵的7.5%關稅，涉及平面電視、快閃記憶體、智慧音箱、藍牙耳機與鞋類等消費商品。    市場也關注，美國是否可能重新恢復超過2200項中國商品的關稅豁免，包括太陽能設備、印刷電路板、醫療設備與電動馬達等產品。部分產業人士認為，若關稅壓力能適

老麵饅頭、酸種麵包，哪個更健康？(美南新聞韋霓特稿)  近年來，走進的美國與歐洲的麵包店，常會看到「Sourdough」酸種麵包成為主角。而在華人世界裡，許多人也開始重新喜歡帶著淡淡麥香的老麵饅頭。有趣的是，這兩種看似不同文化的主食，其實都來自一個古老而共同的智慧: 天然發酵。在商業酵母尚未普及的年代，人們做麵食的方法很簡單：留下上一批發酵好的麵團，再加入新的麵粉與水，讓微生物自然繁殖。這樣的方式，不只是為了讓麵食膨鬆，更是一種延續千年的飲食文明。這些年來，隨著腸道健康、血糖控制、與慢性發炎議題受到重視，酸種麵包與老麵饅頭再次回到健康飲食的討論之中。許多人開始好奇：天然發酵，真的比較健康嗎？

美中關系迎關鍵時刻　AI、貿易與科技合作成峰會核心議題【美南新聞泉深】美國總統特朗普于5月13日正式抵達北京，展開備受全球矚目的中美元首峰會。此次訪華不僅是特朗普重返白宮後的首次中國之行，更因其隨行陣容異常強大而引發國際輿論高度關注——英偉達（NVIDIA）首席執行官黃仁勳（Jensen Huang）與特斯拉、SpaceX創始人馬斯克（Elon Musk）同時現身北京，被視爲美國科技與資本力量對華關系重新布局的重要象征。特朗普專機降落北京後，中方以高規格禮儀迎接。現場不僅鋪設紅毯、舉行儀仗歡迎儀式，還安排大型歡迎晚宴及文化活動，顯示北京方面對此次峰會高度重視。特朗普隨後將在人民大會堂

NBA聯盟震驚　孟菲斯灰熊痛失“更衣室靈魂人物【美南新聞泉深】NBA聯盟5月12日傳來令人震驚的噩耗：孟菲斯灰熊隊（Memphis Grizzlies）前鋒布蘭登·克拉克（Brandon Clarke）突然去世，年僅29歲。消息由灰熊隊官方率先證實，整個NBA聯盟、多位球星及球迷隨後紛紛表達哀悼。  灰熊隊在官方聲明中表示：“我們因布蘭登·克拉克的不幸離世而心碎。他是一位傑出的隊友，更是一位優秀的人。他對球隊以及孟菲斯社區的影響，將永遠不會被遺忘。&r

【美南新聞泉深】美國總統特朗普與中國國家主席習近平預計將于本周在北京舉行近半年以來首次面對面峰會。根據路透社報道，此次高層會談議題廣泛，涵蓋伊朗局勢、核武器問題、美中貿易摩擦、人工智能（AI）競爭、台灣問題以及關鍵礦産合作等多個敏感領域。  此次訪問被視爲特朗普重返白宮後最重要的外交行動之一，也是自2017年以來再次正式訪問中國。特朗普預計于5月13日抵達北京，並于14日至15日與習近平舉行正式會談。  伊朗戰爭成爲峰會最大陰影

【美南新聞泉深】全球人工智能龍頭企業 OpenAI 再次成爲硅谷關注焦點。根據多家美國財經媒體與科技行業分析機構近日披露的數據，OpenAI在2025年的員工股權薪酬（stock-based compensation）規模，已經達到科技創業公司曆史罕見水平——平均每位員工獲得約150萬美元的股權獎勵，引發整個科技行業震動。這一數字不僅遠超多數AI競爭對手，也超過了許多大型上市科技公司的長期激勵水平，被華爾街稱爲“AI時代最昂貴的人才戰爭”。OpenAI爲何瘋狂“砸

（綜合外電報導）美國衛生部表示，從爆發漢他病毒（Hantavirus）疫情郵輪「洪迪亞斯號」（MV Hondius）撤離返美的17名公民中，其中1人驗出弱陽性。法新社報導，美國衛生及公共服務部表示：「目前有1名乘客出現輕微症狀，另有1名乘客PCR檢測對安地斯病毒株（Andes strain）呈弱陽性。」美國衛生及公共服務部指出，基於高度謹慎，兩位乘客目前都在班機上的生物安全艙隔離。這些美國乘客自洪迪亞斯號在西班牙加納利群島（Canary Islands）靠岸後撤離，將被送往美國內布拉斯加州的一處專責醫療中心。出現輕微症狀者則將另送至第2醫療中心。抵達後，每人都將接受臨床評估，並依健康狀況接受適當治療與照護。洪迪亞斯號上有3名乘客因感染這種通常在囓齒動物間傳播的罕見疾病死亡，另有多人感染。然而，衛生官員強調，這起事件對全球公共衛生的風險有限，並淡化與COVID-19 （2019冠狀病毒疾病）相提並論的說法。 西班牙衛生部長賈西亞（Monica Garcia）在加納利群島的田尼利夫島（Tenerife）宣布，今天的撤離行動中，共有來自19國的94人安全離開。西班牙官員則表

當世界仍籠罩在地緣政治衝突、經濟不確定與科技競爭陰影之際，川普總統即將展開的中國之行，無疑成為全球最受矚目的外交事件之一。這不僅是一場國與國之間的高峰會談，
更是一場牽動世界未來方向的重要歷史時刻。對中美兩國而言，
這次訪問代表著一種重新對話的開始。過去幾年，中美關係經歷了貿易戰、科技封鎖、地緣衝突以及彼此戰略猜疑。
全球供應鏈受到震盪，企業投資趨於保守，國際市場也因此陷入長期不安。然而，歷史早已證明：
中美若對抗，世界將付出巨大代價；
中美若合作，世界經濟才能重新恢復活力。因此，川普此次訪華，不只是一次外交訪問，
更像是一道釋放全球市場信心的重要訊號。對美國而言，
中國仍然是全球最大的市場之一。
從農產品、能源、科技到金融投資，美國企業始終希望重新打開更穩定的合作大門。對中國而言，
美國依然是影響全球金融與科技秩序最重要的力量。
在中國經濟面臨轉型與外部壓力之際，中美關係的穩定，也將影響中國未來發展空間。更重要的是，
這場會面可能重新改變全球政治版圖。俄烏戰爭、中東危機、台海局勢、人工智慧競爭、全球供應鏈重組……
今天世界幾乎所有重

科學揭開「更年期關鍵轉折」，現在就能開始逆轉【美南新聞韋霓特稿】在全球高齡化浪潮下，失智症正悄然成為家庭與社會的共同課題。然而，一項長期被忽略的事實正在被科學重新審視：女性罹患失智症的比例，明顯高於男性。根據多項流行病學研究，女性約佔Alzheimer’s disease患者的三分之二，65歲後的風險約為男性的1.5至2倍。這樣的差異，真的只是因為女性活得比較久嗎？最新研究的答案是否定的。迷思破解：不只是壽命，而是大腦的關鍵轉變過去醫學界普遍認為，女性失智風險較高，主要來自壽命較長。然而，當研究人員控制壽命因素後，差距仍然存在。這使科學家開始將目光轉向一個關鍵時期: