用一日三餐降低氧化壓力、慢性發炎，守護心血管【美南新聞韋霓特稿】走進超市蔬果區，深藍色的藍莓、紫紅色的葡萄、寶石般的石榴籽、紫甘藍與翠綠茶葉，不只是讓餐桌更好看，鮮明色彩背後還藏著植物用來保護自己的天然成分——多酚。近年「抗老」食品廣受關注，但真正有科學基礎的抗老，並不是吃下某種食物後立即消除皺紋，而是透過長期飲食，減少氧化壓力與低度慢性發炎，維持血管、代謝及腦部功能。多酚正是這套健康防線中的重要成員。多酚是什麼？不只是「抗氧化劑」多酚是一大類天然植物化合物，目前已辨識出

特朗普支持率並非唯一決定因素，重新劃區、競爭性選區減少與共和黨基層動員，可能抵消中期選舉的傳統逆風【美南新聞·泉深】距離2026年美國中期選舉越來越近，衆議院控制權之爭仍然充滿變數。按照美國政治慣例，總統所屬政黨在第一次中期選舉中往往遭遇選民懲罰；但如果綜合選區結構、重新劃區結果、競爭性選區數量以及共和黨的基層動員能力來看，共和黨仍然擁有較大的守住衆議院、甚至擴大優勢的可能。這並不意味著共和黨已經穩操勝券。特朗普支持率、生活成本和全國通用選票數據，仍然顯示共和黨面臨明顯壓力。不過，衆議院選舉並不是全國性公投，而是435個選區的逐一競爭。當前的關鍵在于：民主黨即使在全國民調中占優，能否把這種優勢轉化爲足夠多的席位。

從5000K白光、手機藍光到臥室配置，重新設計夜晚光環境【美南新聞韋霓特稿】不少人睡前明明已經放下工作，躺上床後卻依然毫無睡意；也有人夜裡頻頻醒來，即使睡了一整晚，早晨起床仍感到疲憊不堪。這些睡眠困擾，原因可能不只來自壓力與不規律的作息，還可能藏在每天習以為常、卻容易被忽略的居家燈光之中。現代家庭常用明亮的白色LED燈，客廳、廚房、浴室一路亮到睡前，再加上手機、平板與電視，使夜晚看起來與白天沒有太大差別。眼睛看得清楚了，大腦卻可能因此遲遲收不到「黑夜已經來臨」的訊號。燈光不只照明，也在調整生理時鐘人體的睡眠與清醒，受到晝夜節律調控。早晨接觸日光，可以提高警覺、幫助生理時鐘校準；到了晚上，

October 23–25, 2026(Contributed by Yu. Lucky. L)Calling all elite players from across Texas and beyond! We warmly welcome top players from every region to join us for the 2026 Annual Y&K Elite Tennis Tournament.Y&K Elite is dedicated to elite tennis, bringing together top-level players for a tournament that combines high-level competition with exciting, competitive matches. Our goal is

【美南新聞泉深】人工智能正在改變寫作、繪畫和音樂，也正在改變視頻制作。最近，我連續嘗試使用ChatGPT Codex，爲自己的叁首原創歌曲《經典不靠流量》《世界被AI重新編寫》和《誰能解開這個秘密》制作MV。叁次實踐下來，我最大的感受，並不是AI替我“剪了幾個鏡頭”，而是我在視頻制作中的角色正在發生變化：過去使用剪映，我更多是在學習怎樣剪視頻；現在使用ChatGPT Codex，我開始學習怎樣導演AI制作視頻。這不是簡單地把一種軟件換成另一種軟件，而是創作思維和工作方式的改變。過去使用剪映制作視頻，很多工作需要自己在時間軸上一點一點完成：導入歌曲、尋找圖片和視頻、排列鏡頭、調整時長、添加歌詞、選擇轉場、加入特效，再一遍遍觀看和修改。

從中醫「理氣健脾、燥濕化痰」到現代柑橘類黃酮研究，教你選材、沖泡與避開常見誤區【美南新聞韋霓特稿】在許多華人家庭的廚房裡，陳皮既是煲湯、燉肉的香料，也是一味常見中藥。飯後腹脹時泡一杯陳皮茶，煮紅豆湯時放上一小角，或在油膩菜餚中加入幾片，清香微苦的滋味，常令人感到胃口舒展、口中清爽。陳皮到底是什麼？並非所有橘皮都一樣中藥所稱的陳皮，是芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，經乾燥、適當陳放後使用。常見品類包括一般陳皮與廣陳皮，其中廣東新會所產

隨著十一月三日投票日接近，共和黨的帕克斯頓與民主黨的塔拉里科加緊競選，這場對決將影響德州未來的政治方向。選民需要的不只是競選口號，更是對物價、邊境安全、就業與教育的具體答案。休斯敦也需要聯邦政府支持國際貿易、中小企業及人才培訓。德州需要一位願意傾聽、勇於負責、能為人民帶來實際成果的聯邦參議員。政黨競爭再激烈，人民的福祉始終應放在第一位。Texas U.S. Senate Race Heats UpRepublican Ken Paxton and Democrat James Talarico are stepping up their campaigns as the November 3 election approaches. Their contest will help shape Texas’s political future.Beyond campaign slogans, voters dese

誠邀鄉親與僑領嘉賓共慶佳節【休斯敦訊】一輪明月寄鄉思，一聲鄉音暖人心。美國德州福建總商會將于2026年9月20日（星期日）晚上6時至9時，在休斯敦舉辦“中秋博餅賞月晚宴”，誠摯邀請福建籍鄉親及家屬、僑界領袖與各界嘉賓歡聚一堂，共賞明月、共敘鄉情、共慶佳節，共話僑社團結與發展。福建是著名僑鄉。一代又一代福建人漂洋過海、落地生根，憑借“愛拼才會贏”的精神，在世界各地開創事業、建設家園。雖然遠離故土，但家鄉的明月、熟悉的鄉音和記憶中的福建味道，始終牽動著海外遊子的心。中秋不僅是阖家團圓的節日

【美南新聞•泉深評論】在美國選舉中，政黨的理念與口號最終都要面對一個現實問題：普通公民的生活能否得到切實改善？特朗普提出向每位美國成年公民發放5000美元現金“紅利”，將國家經濟表現、家庭實際利益與國會選舉聯系起來。筆者認爲，這一承諾體現了特朗普善于把複雜政策轉化爲具體公衆議題的政治精明，也爲共和黨爭取更多討論經濟與民生問題的主動權。每人5000美元現金，是這項承諾最醒目、最容易被記住的內容特朗普9月9日在達拉斯舉行的共和黨大會上表示，如果共和黨在11月選舉中保住國會參衆兩院控制權，他將向每位美國成年公民發放5000美元，並要求款項在美國境內消費。這仍是一項政策承諾，具體資格和執行辦法有待確定。

稱中國“監視美國”，同時坦言美國也監視中國【美南新聞泉深】美國總統特朗普周日就“中國實體被指向伊朗提供美國軍事基地高分辨率衛星影像”的報道作出回應。他表示，中國對美國進行情報搜集，而美國同樣對中國開展相關活動，並稱雙方“基本上都在做類似的事情”。這一表態正值有關中國實體可能向伊朗提供衛星圖像、並被用于針對美軍目標的報道引發關注之際。伊朗襲擊前被指獲得美軍基地高清衛星影像《華爾街日報》援引熟悉情況的美國官員報道稱，在伊朗7月17日對約旦穆瓦法克·薩爾蒂空軍基地（Muwaffaq Salti Air Base）發動導彈襲擊之前，伊朗獲得了來自中國實體的該基地高分辨率衛星影像；襲擊發生後

共和黨若贏中期選舉將推動“特朗普紅利”　計劃總成本或超萬億美元【美南新聞泉深】美國總統唐納德·特朗普（Donald Trump）周日再次爲其備受關注的“5000美元紅利”計劃辯護，表示如果共和黨在今年11月中期選舉中繼續控制國會，美國政府完全有能力向每一名符合條件的美國成年人發放5000美元現金。他強調，以目前聯邦政府的收入狀況來看，將這筆支出納入預算“很容易”。特朗普是在愛爾蘭參加活動期間向記者作出上述表


人工智慧正以前所未有的速度走入我們的生活。它能協助醫師判讀影像、幫助企業提高效率，也能讓知識跨越語言與地域。然而，當世界為科技突破歡呼時，我們也必須問：人類是否已準備好承擔它帶來的風險？最迫近的威脅，是人們逐漸難以分辨真假。一段偽造的影片、一個模仿親人聲音的電話，都可能成為欺騙與操縱的工具。聯合國已指出，AI 所助長的虛假資訊，正在危及和平與人道工作。當眼見與耳聞都需要重新查證，社會賴以維繫的信任，也將面臨考驗。資料來源：聯合國⁠其次，是工作與機會的重新分配。AI 可以協助人完成工作，也可能取代部分任務。企業追求效率之際，不能忽略員工轉型的代價。對一個家庭而言，工作代表的不只是收入，更是尊嚴與明天的希望。學校、企業與政府應共同投入培訓，讓不同年齡、不同背景的人，都有機會學習新的技能。更令人憂慮的，是人工智慧進入戰場。國際紅十字委員會警告，AI 自主武器可能使人類難以理解、預測及控制其運作與後果。當生死決策愈來愈依賴機器，誰來承擔錯誤？誰來保護無辜者？科技競賽不能讓生命失去重量。資料來源：國際紅十字委員會⁠至於 AI 是否終將全面失控、威脅人類生存，不能把尚未確定的情境當成必然結

2026年9月12日，由大休斯頓台灣商會、大休斯頓台灣青年商會及北美洲台灣商會聯合總會共同主辦的“2026大休斯頓就業博覽會”（Greater Houston Career Fair 2026）在Hilton Houston Westchase舉行。當天，約兩千名求職者及專業人士到場，五十余家企業、政府部門、大專院校和社區機構設立展位。現場人潮不斷，求職者與企業招聘人員面對面交流，氣氛熱烈。美國國會議員Al Green與南管理區董事會主席李雄Kenneth Li本屆博覽會彙聚科技、先進制造、工程、食品、生物科技、金融保險、供應鏈及市場營銷等多個領域，包括富士康、緯創、英業達、和碩、Cooler Master、Panda

為海馬體與認知儲備增添保護力【美南新聞韋霓特稿】許多人以為，保養大腦就要每天做艱深數學題、購買昂貴補充品，或依賴特殊的健腦課程。事實上，大腦更需要的，可能是「持續使用」：走一條不熟悉的路、與朋友深入交談、學習一項新技能，或親手照顧幾盆植物。阿茲海默症並非單一原因造成，年齡、遺傳與健康狀況都可能影響風險。目前沒有任何一種生活方式能保證預防疾病，但《刺胳針》失智症防治委員會2024年報告指出，全球約45%的失智症病例可能與14項可改變的風險因素有關，包括教育不足、缺乏運動、社交孤立、高血壓、糖尿病、聽力及視力受損等。換言之，我們雖無法控制年齡與基因，仍可透過日常選擇，為大腦增加一層保護。空間導航：讓海馬體真正「工作」

六成美國人自認工薪階層令中期選舉風險升高【美南新聞泉深】美國國會民主黨內部近日因兩名中間派議員跨越黨派界線投票而出現新的分歧。緬因州民主黨衆議員賈裏德·戈爾登（Jared Golden）和華盛頓州民主黨衆議員瑪麗·格魯森坎普·佩雷斯（Marie Gluesenkamp Perez）支持共和黨推動的一項程序性規則後，民主黨領導層表示這一行動構成“嚴重的信任破壞”，並要求黨團規則委員會進行審查。與此同時，最新民調顯示，60%的美國成年人認爲“工薪階層”（working class）這一稱呼非常符合自己的身份，使民主黨如何處理兩名議員的問題受到更大政治關注。兩名民主黨議員跨黨派投票成爲關鍵票

據報特意選擇晚間9時11分沖入場內 現場響起“USA”呼聲【美南新聞泉深】當地時間2026年9月11日晚，紐約洋基體育場（Yankee Stadium）在舉行紐約洋基隊（New York Yankees）與紐約大都會隊（New York Mets）的“地鐵大戰”（Subway Series）之際發生突發事件：一名男子手持巴勒斯坦旗幟沖入比賽場地，在外野奔跑後遭體育場保安人員迅速追趕並撲倒，比賽因此短暫停頓。這一事件格外引人關注，是因爲當天正值美

庇護人群需注意！保費或大幅上漲！(美南新聞休斯頓訊) 很多人一直有一個誤區：只要身份合法，就一定能申請奧巴馬保險（ACA Marketplace）補貼。但從2027年開始，這件事情可能發生重大變化。本報邀請以解說清晰、專業而聞名於華裔社區的志鵬保險來談談這個問題。根據已經通過的聯邦法律，Marketplace也就是奧巴馬醫保補貼的適用人群將被大幅縮減。未來並不是所有“合法居留身份（Lawfully Present）”的人都能繼續獲得補貼。特別是對於申請庇護的人群來說，這個影響會比較大！簡單來說：以前很多合法身份都能申請補貼。

二十五年前的今天，恐怖攻擊震撼了美國，也改變了整個世界。2001年9月11日上午，紐約世界貿易中心雙塔在濃煙與烈火中倒塌，五角大廈遭到襲擊，聯合航空93號班機墜毀於賓夕法尼亞州。近三千條寶貴生命在短短數小時內消逝，無數家庭從此承受失去親人的傷痛。那一天，美國人民看見了恐怖與毀滅，也看見了人性最勇敢、最光明的一面。消防員、警察、醫護人員和普通市民不顧自身安危，奔向災難現場救助陌生人。許多第一線救援人員獻出了生命，更多倖存者及工作人員多年來仍承受疾病與創傷。他們的勇氣，成為美國歷史上永不熄滅的光芒。九一一事件不僅是紐約或美國的悲劇，更是全人類共同的傷痛。它改變了國際安全、航空制度和全球政治，也讓世界深刻認識到：仇恨與極端主義一旦失去控制，所造成的傷害將跨越國界、種族與宗教。二十五年過去了，新的世代可能沒有親眼見過當時的畫面，但我們仍有責任保存這段歷史。紀念九一一，不是延續仇恨，而是悼念無辜生命、感謝英勇的救援人員，並提醒我們珍惜和平、自由與彼此之間的信任。美國是一個由不同族裔、文化和信仰共同建立的國家。災難發生後，各族裔人民彼此扶持、共同捐血、提供食物並協助受難家庭