平凡卻有效的長壽引擎,全穀纖維悄悄改寫血糖、腸道與心血管的命運
(美南新聞韋霓報特稿) 大家常以為「澱粉類食物都一樣」,其實不然,營養學研究非常清楚地指出:白飯、白麵與白吐司,並不等於糙米、燕麥或全麥麵包。全穀類與精製穀物,可說是兩個世界的健康差距。2025 年發表在食品科學期刊《Foods》的最新綜論,將這個差異描述得非常具體:可溶性膳食纖維(soluble fiber)與不溶性膳食纖維(insoluble fiber)因溶解度、黏稠度、吸水能力、與被腸道菌發酵的程度不同,而牽動身體的血糖、血脂、腸道菌、生理飽足感與發炎反應。改吃全穀纖維,是最不花錢卻最划算的健康投資。你每天願意多加的飲食纖維,決定的不只是體重,而是未來十年的健康命運。身體會給你「看得見的回饋」
緬甸政府炸毀KK園區 逮捕逾千名外籍詐騙犯
緬甸軍政府近日在泰緬邊境的妙瓦底(Myawaddy)KK園區展開大規模清剿行動,鎖定長期從事跨國詐騙的犯罪集團。據悉,當局已炸毀或拆除多棟非法建築,並查扣大量電腦、手機與器材,有超過1000名外籍嫌犯遭到逮捕。 緬甸軍政府領袖敏昂萊(Min Aung Hlaing)本週下令全面拆除妙瓦底知名的詐騙園區「KK園區」,表示此舉是履行國家責任、回應民意。根據公開的畫面顯示,園區內有多棟建築被炸毀或遭到重型機具拆除,現場濃煙瀰漫,數百名外籍嫌犯被拘捕後,帶著行李蹲在道路2側等待。 妙瓦底「KK園區」是東南亞最大的詐騙重鎮之一,詐騙網路跨及多國,每年非法獲利高達數億美元,此外園區內也多次傳出有受害者遭到暴力拘禁、強迫勞動的狀況,引發國際關注。 在近期的清剿行動中,當局已拆除超過180棟非法建築,逮捕逾1000名外籍嫌犯,並查扣上千台電腦及數萬支手機。 緬甸當局表示,今年1月30日至11月22日間,緬甸共拘留12468名非法入境外籍人士,其中有9978人已被遣返回各自的國家,其餘還有2490人正待後續移交。當局強調,打擊詐騙與跨境犯罪是政府責任,後續將持續與鄰國合
哈佛教授的長壽密碼,從細胞延緩歲月痕跡
抗老化權威 David Sinclair 的飲食建議(美南新聞韋霓報特稿)現代醫學不再僅僅關注「延長壽命」,更重視「延長健康壽命」。來自哈佛大學醫學院的抗老化權威 David Sinclair 教授,多年來致力研究老化的分子機制。他提出的觀點認為:老化不是必然,而是一種可以被延緩、甚至部分逆轉的「疾病」。而在眾多干預方法中,飲食是最容易在日常生活中實踐的抗老策略之一。本文整理出一份 「Sinclair 風格抗老化飲食建議」,不僅解釋食物如何啟動細胞修復機制,更結合近期研究與營養學證據,為讀者提供一份實用的養生指南。啟動細胞長壽路徑的三大關鍵
肯尼迪家族成員確診急性髓細胞白血病 專家揭示高度侵襲性癌症的預警信號
【美南新聞泉深】在美國政治名門——肯尼迪家族再度因健康消息受到全國關注之際,前總統約翰·F·肯尼迪(John F. Kennedy)的外孫女塔蒂安娜·施洛斯伯格(Tatiana Schlossberg)近日公開了自己罹患終末期急性髓細胞白血病(AML)的診斷,引發公衆對這種高侵襲性血癌症狀與風險的高度關注。35歲的施洛斯伯格于 2024 年 5 月確診,並在今年11月22日發表于《紐約客》(The New Yorker)的長文中披露了病情。她在文章中表示,一名醫生曾預估她的生存時間“可能只有一年”。一、産後幾小時出現
全美史上最忙感恩節 近8,200萬人湧向公路與機場
美國汽車協會(AAA)11月17日發布最新預測顯示,今年感恩節假期(11月25日至12月1日)約有8,180萬美國人離家至少50英里出行,較去年增加160萬人,總量創下歷史新高。 AAA表示,感恩節出遊人數長期維持高位,主要因為此節慶與探親訪友緊密相關。 AAA旅遊副總裁 Stacey Barber表示,許多民眾會在此期間前往外地與家人、朋友團聚,即便麵臨人潮與不確定性,也願意臨時調整計劃,只為創造珍貴回憶。 在所有交通方式中,自駕仍佔絕對主導地位。今年預計將有至少7,300萬人駕車出行,約佔全部旅客的九成,比去年增加130萬人。近期多出現航班取消狀況,AAA認為可能促使部分原航空旅客轉向公路。 AAA的租車夥伴赫茲(Hertz)預計,11月27日(週三)將是租車需求最高峰,熱門取車城市包括奧蘭多、亞特蘭大、拉斯維加斯、洛杉磯和紐瓦克。此外,AAA預訂數據顯示,今年感恩節期間美國國內租車價格較去年下降約15%。 油價方面,今年感恩節的汽油價格預計與去年相近。去年感恩節當天,美國普通汽油平均價格為每加侖3.06美元。 AAA建議長途駕駛旅客提早一晚加油,並在出發前檢查電瓶與胎壓。去年感恩節期間