飲食改變,大腦風險也可能改變
近9.3萬人追蹤研究:健康植物飲食與較低失智風險相關【美南新聞韋霓特稿】人到中年,常以為記憶力衰退是多年累積的結果,現在改變飲食恐怕已經太遲。然而,一項涵蓋近9.3萬人的大型研究帶來較為積極的訊息:即使到了中年才開始改善飲食,只要增加高品質植物性食物、減少精製澱粉與添加糖,仍可能為大腦爭取更健康的未來。美國夏威夷大學癌症中心人口科學教授林恩希(Unhee Lim)強調:「開始健康飲食以降低阿茲海默病及相關失智症風險,永遠都不晚。」這句話的重點不在追求完美飲食,而是提醒人們,每一次較健康的選擇,都可能成為長期保護大腦的一部分。近
領航AI新前沿:2026全美亞太裔工商年會在休斯頓隆重舉行
特朗普總統、德州州長阿博特致賀,休斯頓市長惠特邁爾宣布“National ACE Day”宇航員Kjell N. Lindgren獲太空探索領導獎並發表主旨演講,國際歌星Mary Millben傾情獻唱【美南新聞泉深】 2026年9月18日,全美亞太裔工商界年度盛會——2026 National ACE Annual Conference(全美亞太裔美國人商會暨創業組織年會)在休斯頓 The Westin Galleria Houston 隆重舉行。來自全美各地的700多名企業家、小企業主、政策制定者、企業高管和社區領袖彙聚休斯頓,共同探討人工智能時代的商業發展、科技創新、資本獲取、人才培養、社區建設和經濟機遇。當天白天舉行年會及專題活動,晚間舉行年度頒獎盛典。
月滿中秋 情暖陽光 ——陽光長者活動中心開展中秋送祝福、送月餅活動
金秋九月,丹桂飄香。中秋佳節將至,爲弘揚中華民族尊老、敬老、愛老、助老的傳統美德,讓每一位長輩在海外也能感受到濃濃的節日氣氛和家的溫暖,2026年9月10日,陽光長者活動中心開展了“中秋送祝福、送月餅”活動,爲中心長輩們送上精心准備的中秋月餅和真摯的節日祝福。一早陽光大廳熱鬧起來 9月10日一早,陽光大廳就熱鬧起來。總經理Katie爲長輩們精心准備了美味的中秋
月亮與海水之間,寫下叁代女性的命運
作家白清禾長篇小說《月亮離海水越來越遠》新書發布會在休斯頓舉行【美南新聞·泉深】一輪明月,一片海水,一個不斷遠行的女人;從中國內陸到沿海城市,從故鄉到異國他鄉,個人命運與時代洪流交織在一起。9月17日,旅美作家白清禾長篇小說《月亮離海水越來越遠》新書發布會在休斯頓舉行。多位作家、文學評論家、文化學者及文學愛好者出席活動,從女性命運、移民經驗、時代變遷、親情愛情以及文學創作等不同角度,對這部長篇小說進行了深入交流。發布會後舉行了新書簽名售書活動。