從「不吃澱粉」到「挑好的澱粉」:優質碳水為何成為健康新寵?
研究證實:「品質」比「數量」更關鍵,中年要選對主食【美南新聞韋霓特稿】最近幾年,「低碳」、「生酮」輪番占據健康版面,而白飯、白麵包幾乎被貼上「健康敵人」的標籤。但翻開最新一波營養學研究,風向正在轉變。學界關注的焦點,已經從「吃多少碳水化合物」轉向「吃什麼樣的碳水化合物」。答案很清楚,碳水化合物本身不是問題,被過度加工、去掉纖維與養分的「精製碳水」,才是真正的問題所在。碳水品質為何此時受到矚目?過去討論碳水,總在「低碳好還是高碳好」之間拉扯。2018 年刊登於全球最具權威的醫學期刊《刺胳針》(The Lancet)的 ARIC 研究,追蹤一萬五千多名美國成年人長達二十五年,發現碳水攝取量與死亡率呈 U&n
特朗普新任白宮新聞發言人凱蒂·紮卡裏亞正式登場,白宮新聞發布廳進入新時代
——接替美國曆史上最年輕白宮新聞發言人萊維特,律師、保守派媒體評論員紮卡裏亞走上白宮講台;距離11月3日中期選舉僅剩叁周,特朗普政府輿論攻防進入關鍵時期【美南新聞·泉深】美國總統唐納德·特朗普第二任期的白宮新聞團隊迎來重要人事調整,特朗普新任白宮新聞發言人凱蒂·紮卡裏亞(Katie Zacharia)定于10月13日上午9時30分,在白宮新聞發布廳舉行上任後的首次正式記者會,接替今年8月離職的卡羅琳·萊維特(Karoline Leavitt)。這場備受關注的首次亮相,不僅意味著白宮結束了長達數周沒有常任新聞發言人主持記者會
從醫學博士到音樂詩人:泉深原創歌曲《阿爾卑斯·如夢如幻》的創作背景
——自駕穿越阿爾卑斯山脈,從意大利到奧地利,在雪山、湖泊、森林與田園之間,感悟自然之美、生命之美與人與自然和諧共生的真谛——以輕松舒緩的旋律撫慰心靈,讓聽衆在繁忙與煩躁的生活中,尋回內心的甯靜與安然【美南新聞·泉深】阿爾卑斯山脈是歐洲大地上一條雄偉壯麗的自然畫廊,也是大自然曆經億萬年地質演變所創造的藝術傑作。巍峨的雪峰、碧綠的湖泊、蒼翠的森林、甯靜的村莊,以及散落山間的牧場,共同構成了一幅如詩如畫、如夢如幻的壯美長卷。對于兼具醫學博士、資深記者、作家、音樂人、文物古董字畫收藏家和研究學者多重身份的筆者而言,阿爾卑斯山脈不僅是一處令人流連忘返的旅遊勝地,更是一部值得用科學觀察、用文學描繪、用藝術欣賞、用音樂表達的自然史詩。
美國政壇突發重磅新聞:聯邦特工淩晨突襲民主黨衆議員奧馬爾華盛頓住所,涉嫌移民欺詐調查升級
——司法部證實持法院搜查令展開行動,調查涉及童年移民申請文件;特朗普政府與民主黨激烈對立,中期選舉前夕再掀政治風暴【美南新聞·泉深】2026年10月12日,美國政壇傳出震撼消息。美國聯邦執法人員周一淩晨突襲搜查了明尼蘇達州民主黨籍聯邦衆議員伊爾汗·奧馬爾(Ilhan Omar)位于首都華盛頓特區的住所。此次行動由美國國土安全調查局(Homeland Security Investigations,簡稱HSI)執行,涉及一項正在進行的聯邦刑事調查。據福克斯新聞(Fox News)記者Peter D'Abrosca獨家報道,調查重點涉及奧馬爾童年時期由其已故父親填寫的美國移民申請文件,執法部門正在調查其中是否存在移民欺詐行爲。美聯社(AP)、《衛報》(The Guardian)、Axios及其他媒體隨後報道了此次搜查行動。美國司法部已證實聯
2026年諾貝爾經濟學獎揭曉:美國兩位經濟學家霍爾與伍德福德共同獲獎,爲全球經濟穩定政策奠定理論基礎
——從20世紀70年代滯脹危機到現代宏觀經濟調控,兩位學者以微觀經濟學基礎重塑凱恩斯主義理論,爲中央銀行控制通脹、應對經濟衰退提供科學依據【美南新聞·泉深】2026年10月12日,瑞典皇家科學院宣布,將2026年瑞典中央銀行紀念阿爾弗雷德·諾貝爾經濟學獎(俗稱“諾貝爾經濟學獎”)授予美國兩位著名經濟學家——斯坦福大學教授羅伯特·E·霍爾(Robert E. Hall)和哥倫比亞大學教授邁克爾·伍德福德(Michael Woodford),以表彰他們在宏觀經濟穩定政策理論方面作出的重要貢獻。本屆獲獎理由爲:“爲宏觀經濟穩定政策建立微觀經濟學基礎”(for microeconomic foundations of macroeconom