平凡却有效的长寿引擎,全穀纤维悄悄改写血糖、肠道与心血管的命运
(美南新闻韦霓报特稿) 大家常以為「淀粉类食物都一样」,其实不然,营养学研究非常清楚地指出:白饭、白麵与白吐司,并不等於糙米、燕麦或全麦麵包。全穀类与精製穀物,可说是两个世界的健康差距。2025 年发表在食品科学期刊《Foods》的最新综论,将这个差异描述得非常具体:可溶性膳食纤维(soluble fiber)与不溶性膳食纤维(insoluble fiber)因溶解度、黏稠度、吸水能力、与被肠道菌发酵的程度不同,而牵动身体的血糖、血脂、肠道菌、生理饱足感与发炎反应。改吃全穀纤维,是最不花钱却最划算的健康投资。你每天愿意多加的饮食纤维,决定的不只是体重,而是未来十年的健康命运。身体会给你「看得见的回馈」
哈佛教授的长寿密码,从细胞延缓岁月痕跡
抗老化权威 David Sinclair 的饮食建议(美南新闻韦霓报特稿)现代医学不再仅仅关注「延长寿命」,更重视「延长健康寿命」。来自哈佛大学医学院的抗老化权威 David Sinclair 教授,多年来致力研究老化的分子机制。他提出的观点认為:老化不是必然,而是一种可以被延缓、甚至部分逆转的「疾病」。而在眾多干预方法中,饮食是最容易在日常生活中实践的抗老策略之一。本文整理出一份 「Sinclair 风格抗老化饮食建议」,不仅解释食物如何啟动细胞修復机制,更结合近期研究与营养学证据,為读者提供一份实用的养生指南。啟动细胞长寿路径的三大关键
肯尼迪家族成员确诊急性髓细胞白血病 专家揭示高度侵袭性癌症的预警信号
【美南新闻泉深】在美国政治名门——肯尼迪家族再度因健康消息受到全国关注之际,前总统约翰·F·肯尼迪(John F. Kennedy)的外孙女塔蒂安娜·施洛斯伯格(Tatiana Schlossberg)近日公开了自己罹患终末期急性髓细胞白血病(AML)的诊断,引发公众对这种高侵袭性血癌症状与风险的高度关注。35岁的施洛斯伯格于 2024 年 5 月确诊,并在今年11月22日发表于《纽约客》(The New Yorker)的长文中披露了病情。她在文章中表示,一名医生曾预估她的生存时间“可能只有一年”。一、产后几小时出现
民调:美国人喜欢民主 但不认為美国民主制度运作良好
(中央社华盛顿20日综合外电报导)最新民调显示,约半数美国成年受访者认為,美国民主运作「非常差」或「有些不佳」,只有约1/4认為运作得「非常好」或「还算良好」。这与几十年前形成鲜明对比—当时大多数人认為民主大致运作良好。 美联社报导,查尔斯凯特林基金会(Charles F. Kettering Foundation)与盖洛普民意测验中心(Gallup)共同进行的一项民调发现,大约2/3受访者「强烈同意」或「同意」民主是最好的政体。持反对意见的人极少,但约1/3表示「没有意见」。然而,在普遍感到对民主运作失望的同时,少有人相信国家的领导人真正致力於民主治理,或认為政府决策反映民意。 调查显示,美国成年人对彼此是否致力於民主普遍不疑,但对政治领导人是否如此则不太确定。超过4成的受访者不相信领导人致力於维持强健的民主,而约3成表示不确定。 同时,只有约1/4受访者认為政府决策反映多数人的意愿,或努力服务公民的最佳利益。 这份民调是盖洛普与查尔斯凯特林基金会共同啟动的一项计画的一部分,旨在研究美
2026年世界杯附加赛赛程公布 瓜达拉哈拉与蒙特雷承办最后6队生死战
【美南新闻泉深】国际足联(FIFA)公布 2026 年世界杯(FIFA World Cup 2026™)洲际附加赛赛程,六支球队——玻利维亚、刚果民主共和国、伊拉克、牙买加、新喀里多尼亚与苏里南——将于 2026 年 3 月在墨西哥进行单场淘汰赛,争夺最后两张入场券。欧洲区剩余的四个名额也将在同月通过全新的附加赛系统产生。一、墨西哥附加赛:瓜达拉哈拉与蒙特雷承办