从肠道到大脑、从发炎到神经传导的关键(美南新闻韦霓特稿) 情绪低落时，有人常把原因归咎於压力、睡眠、关係或工作，但近年精神医学与营养科学愈来愈清楚指出，餐桌上的选择，会在不知不觉中影响大脑的化学讯号、发炎程度、甚至肠道菌相，而这些都与「快不快乐」有关。一项具有指标性的临床试验 SMILES 研究，针对中重度忧鬱成人，让其中一组接受「以地中海型、全食物為主」的饮食改善指导；结果显示，饮食介入组的忧鬱症状改善幅度明显优於对照组，成為「营养精神医学」的重要里程碑。换句话说，食物不是取代治疗的魔法，但它可能是一条务实、可累积、可修復情绪的路。

 （中央社华盛顿19日综合外电报导）伊朗外交官员今天示警，如果美国进行军事威胁并发动攻击，美方在中东地区的基地、设施及资產都将成為合法打击目标。 法新社掌握到伊朗驻联合国大使伊拉瓦尼（Amir Saeid Iravani）致函联合国秘书长和安全理事会主席的信件，他表达了上述警告。 美国总统川普（Donald Trump）已经向中东地区部署军舰、战机等军力，企图阻止伊朗製造核武。不过，德黑兰当局声称，他们并未寻求製造核弹。 川普稍早指出，伊朗最多只有15天的时间来达成协议，且再次暗示，如果未能谈成，美国将会动武。 伊拉瓦尼於信中写道：「美国总统发表如此好战的言论…预示着军事侵略的真正风险，此后果将為该区域带来灾难性影响，也对国际和平与安全构成严重威胁。」 他还呼吁联合国安全理事会，「确保美国立即停止其非法的动武威胁」。 信中提及，德黑兰当局仍然致力於「外交解决方案」，且会在对等基础上，消除伊朗和平用途核子计画的相关疑虑

各位老师、各位同学、各位嘉宾：今天，我们齐聚一堂，共同见证「未来领袖训练班」的正式啟航。这不仅是一个课程的开始，更是一段人生格局提升的起点。在这个瞬息万变的时代，世界不缺知识，却极度渴望真正的领袖。领袖不是职位，而是一种责任；不是权力，而是一种担当；不是声音最大，而是方向最清晰。未来的领袖，必须具备三种能力：第一，是远见。能看见趋势、洞察变局，在挑战中找到机会。第二，是品格。诚信、正直、谦卑，是领袖最坚固的根基。第三，是行动力。想法再好，若没有执行，终究只是空谈。真正的领袖，敢於承担，勇於实践。我们设立这个训练班，不只是培养专业能力，更是培养胸怀世界的格局。在全球竞争与科技革命并进的今天，AI、金融、媒体、国际贸易等领域都在重塑世界版图。未来的领袖，要能跨界整合、跨文化沟通、跨世代传承。我期望各位同学在这裡学到的不只是技能，而是：学会思考——如何判断是非与方向；学会合作——如何凝聚团队与共识；学会服务——如何

会员盛讚「一年比一年精彩」 (美南新闻糖城报导) 对许多长者而言，春节不只是岁月更迭的象徵，更是一份心灵的寄託与团聚的温度。今年2月13日，长乐活动中心迎来一年一度的农历新春庆典，超过150位会员盛装出席，在歌声、舞影与笑语之中，共同迎接马年的喜悦与希望。主持人朱经理

聚焦水培科技创新  探讨与NASA太空植物种植合作前景【美南新闻泉深】2月20日，德州农业厅荣誉厅长、国际贸易中心主席李蔚华先生率考察团前往位于休斯顿Fuqua街3805号的水培农业科技中心——月花农场（MoonFlower Farms）参观交流。该中心由创始人兼首席执行官（CEO）Federico Marques创立，是一家集都市农业、水培科技与教育培训于一体的创新型农业机构。走进“Hydroponic Future”—&md

（综合外电报导）美国最高法院今天裁决，总统川普第2任期最重要的关税政策未经国会批准超越权限，川普以行政命令加徵10%全球关税，并援用其他法案延续过去关税。由於最高法院未对已徵税金提出指引及白宫另闢法律战场，全球经贸动向难以预料。     美国最高法院9位大法官今天以6比3，裁决川普（Donald Trump）未有权限对全球开徵对等关税，这是川普第2任期至今最严重的司法与政治挫败，但后续影响难以预料。     最高法院9位大法官中，6位属保守派、3位為自由派。反对川普关税政策的大法官中，包括属保守派的首席大法官罗伯兹（Jonn Roberts），及川普第一任期间提名通过的戈苏奇（Neil Gorsuch）与巴瑞特（Amy Coney Barrett）。     川普政府引用1977年「国际紧急经济权力法」（IEEPA），认為美国已处於紧急状态，总统有权规范商业运作因应特殊外国威胁；反对者认為美国未宣布或处於紧急情况，总统无权跳过国会逕自对全球课徵关税。多个商业团体由较低级法院展开诉讼，部分零售业者也提出保留追税权力的诉讼。     经过近一年争扰，过半大法官支持反关

规划建设国家体育场与青训学院【美南新闻泉深】国际足球联合会（FIFA）日前与“和平委员会”（Board of Peace, BoP）正式签署具有里程碑意义的战略合作协议，旨在通过足球运动推动冲突后地区的复苏、稳定与长期发展。该协议重点聚焦巴勒斯坦加沙地区（Gaza），以体育为纽带，整合基础设施建设、教育体系与精英人才培养，构建完整的足球生态系统。签约仪式在位于华盛顿的Donald J. Trump US Institute of Peace总部举行。FIFA主席Gianni Infantino、加沙和平委

【美南新闻泉深】在2026年冬季奥林匹克运动会赛场上，历史与悬念交织上演。随着滑雪登山项目首次登上奥运舞台，西班牙选手Oriol Cardona Coll夺得男子冲刺赛金牌，创造历史；与此同时，美国代表团在多个冲金点上功亏一篑，未能如愿再添金牌，引发外界关注与专业讨论。一、滑雪登山首秀：阿尔卑斯山的速度传奇在意大利博尔米奥（Bormio）举行的男子滑雪登山短距离冲刺决赛中，Cardona Coll以2分34秒03强势夺冠，成为该项目奥运史上首位男子冠军。这不仅是滑雪登山的“开山之金”，更是

亲爱的孙女：在这新春的第一个清晨，万象更新，天地同贺。我提笔写下这封信，把满满的祝福与期望，送给妳。今天是大年初一，是一年新的开始，也是希望与梦想重新啟程的日子。爷爷（或奶奶/外公/外婆）希望妳在新的一年裡，身体健康，心中常怀喜乐，眼裡永远有光。孩子，请记得，我们的家族走过风雨，也走过光明。从祖辈的奋斗，到今天的安定与成长，这份传承是一种责任，也是一种荣耀。妳要认识自己的文化，懂得自己的根。那是妳立足世界的力量。读书求学，要勤奋努力；做人处事，要诚实有礼。真正的成功，不只是成绩与成就，而是品格与胸怀。要做一个温暖而有力量的人，懂得感恩，也愿意帮助他人。新年的鐘声提醒我们，时间宝贵。愿妳珍惜每一天，勇敢追梦，不怕困难。当妳遇到挑战时，记得家人永远在妳身后支持妳。春风吹拂，花开满园。愿妳的人生也如这春天般灿烂而充满希望。新年快乐，平安顺遂。爷爷（奶奶）永远爱妳 

当蔬食遇上味蕾挑战，如何让营养与美味双赢？(美南新闻韦霓特稿) 许多人对健康饮食的印象，总停留在清淡无味的水煮青菜或乏善可陈的沙拉。这种刻板印象让不少人在追求健康的路上半途而废，认為美味与营养无法兼得。但事实真是如此吗？从好莱坞巨星到顶尖科学家，越来越多证据显示，健康食物不仅可以变得好吃，甚至能超越传统美食的吸引力。根据史丹佛大学2019年发表於《预防医学》期刊的研究显示，当餐厅将健康蔬菜料理的标籤从「营养丰富」改為「香橙釉面红萝卜」等强调风味的描述时，食用蔬菜的人数竟增加了百分之二十九。这项研究证明，改变我们对健康食物的思维方式，就能彻底翻转饮食体验。

在 美南电视环球剧场 的摄影棚裡，灯光慢慢亮起。镜头前端坐着的，不只是几位长者，而是一段德州华人歷史的缩影。以 黄朱爱慧 德州议员与 关振鹏 前副市长為代表的一代老华侨，静静坐在镜头前。他们的神情沉稳，语气平实，却承载着数十年的风霜与荣耀。他们初到德州时，这裡没有如今繁华的国际区，没有林立的中文招牌，也没有成熟的社团组织。语言不通，文化差异，身份限制——那是一个凡事都要靠自己摸索的年代。有人在餐馆打工，有人在工厂轮夜班，有人在小小的办公室裡创业，一步一脚印，為家庭、為下一代铺路。他们说，那个年代没有退路。只能向前。当 黄朱爱慧议员 走进州议会，当 关振鹏副市长 服务於市政体系，

【美南新闻泉深】由休斯顿商界人士共同发起成立的全新营利机构 Go Global，于2月18日在休斯顿国际贸易中心（International Trade Center）召开首次专题会议，正式启动全球业务布局。Stephen Yoe 担任CEO，团队围绕国际市场拓展与综合金融服务展开深入讨论，标志着该机构迈出实质性运营步伐。聚焦五大核心议题本次会议围绕五项重点方向展开：一、国际市场开发Go Global 将以“助力企业全球扩张”为核心使命，整合全球资源，协助企业进入新市场。团队提出，通过建立跨境实体设立、合规管理、全球市场与本地化运营支持等一体化方案，为企业提供从市场进入到长期运营的全流程服务。

英国国王查尔斯三世胞弟安德鲁．蒙巴顿-温莎今天因过去担任贸易特使期间涉嫌行為不当而遭到逮捕。查尔斯三世对此表达「依法办理」立场。安德鲁．蒙巴顿-温莎（Andrew Mountbatten-Windsor）与已故性犯罪罪犯艾普斯坦（Jeffrey Epstein）有牵连而遭到剥夺王室头衔，今天因涉嫌於担任公职期间行為不当遭到逮捕。他疑似将政府机密文件转传给艾普斯坦。 法新社报导，查尔斯三世（King Charles III）罕见地為此发布亲笔声明指出：「接下来将由有关当局以恰当的方式，展开全面、公正且适当的程序，对这个问题进行调查。」 他表示：「在这过程中，正如我过去所说，我们将全力并且诚心地支持与配合。」这位英国君主强调：「让我明确表示：依法办理。」 「卫报」（The Guardian）报导，在警方宣布今天的行动之前，首相施凯尔（Keir Starmer）告诉新闻节目「BBC早餐」（BBC Breakfast），「没有人可以凌驾於法律之上」。 施凯尔说，任何知道相关资讯的人都应该作证。 「所以，不管是安德鲁还是其他人，只要掌握相关资讯，

作者: 钱 莉 「独乐乐，不如眾乐乐。」两千多年前，孟子的一句话，道尽了分享的真义。音乐若只在舞台上绽放，是艺术；走进人群，与眾人同声同心，便成了温度与情感的交流。    身為资深的中华合唱团，除了每年的正式公演，今年马年，我们更一马当先，走出熟悉的舞台，走入社区，以歌声搭桥，把喜悦与祝福送到需要温暖的地方。    二月十二日上午，我们带着满心祝福，跟随李蔚华董事长夫妇及资深记者秦鸿钧，马不停蹄地先后拜访了康乐、阳光、好运及博爱老人活动中心。活动中心早已掛满喜气洋洋的大红灯笼与春联，空气中是年节的氛围。我们唱起〈恭喜恭喜〉、〈贺新年〉、〈大地回春〉等应景歌曲，熟悉的旋律一响，老人们脸上逐渐绽放出笑容，有的轻轻拍起手，有的跟着旋律哼唱，有的甚至情不自禁地站了起来，并随着节奏手舞足蹈。那一张张洋溢着笑容的脸庞，真是比任何舞台灯光都耀眼动人。音乐在那一刻，不只是旋律了，而是记忆的唤醒、情感的流动，是听者与歌者心灵在片刻间的相遇。那一刻，音準与和声固然重要，但更动人的，是听眾与歌者交流带起的欢乐与温馨。    面对许多老人，有些或许行动不便，或记忆已不甚清晰，但当歌声响起的瞬间，年轻的岁月仿佛被轻轻唤醒。有人兴奋地说：这首歌我以前也会唱！声

【美南新闻泉深】意大利米兰——当最后一个音符落下，冰馆穹顶几乎被欢呼声掀起。美国女子花样滑冰选手刘美贤（Alysa Liu） 轻轻将冰刀尖点入冰面，甩动马尾，双臂夸张地向上一挥，仿佛在宣告：“任务完成，去庆祝吧。”那一刻，她不仅完成了一场近乎完美的自由滑，也终结了美国女子单人滑长达24年的奥运金牌空白——自2002年盐湖城冬奥会以来，美国再未在该项目上站上最高领奖台。米兰的夜晚，历史被重新书写。

在春回大地、喜气盈门的美好时刻，第30届德州国际新年园游会盛大举行并圆满落幕。本届活动由美南新闻传媒集团主办，凝聚三十年的坚持与信念，再次為大休士顿地区呈现一场融合传统与现代、多元与共融的文化盛宴。三十年来，美南新闻传媒集团秉持「文化传承、族群共融」的使命，从平面媒体出发，拓展至电视、数位平台与AI新闻，持续為社区发声。德州国际新年园游会正是集团长期深耕社区、推动文化交流的标誌性成果。今年活动内容精彩纷呈——舞龙舞狮翻腾跃动，鼓声震天；民族歌舞与传统乐器悠扬交织；多族裔团体携手登台，展现德州多元文化的包容与活力。广场人潮络绎不绝，摊位琳瑯满目，美食飘香四溢。无论是长者

运动结合日照，啟动天然快乐处方(美南新闻韦霓特稿) 清晨的公园裡，阳光穿过树梢，一群人缓步慢走，有人做伸展，有人边听音乐边背单字。这样的画面，看似平凡，却可能是神经科学家眼中最理想的「大脑升级场景」。近年愈来愈多研究发现，比起待在室内苦读或久坐办公，如果能把学习与思考搬到户外，搭配日照与规律运动，不仅记忆力更好、专注力更高，情绪也更稳定快乐。简单说，大脑在阳光下，真的运作得更好。阳光，是大脑最天然的情绪开关医学界早已证实，日照不足与忧鬱情绪密切相关。季节

政要云集 乡情浓厚 共庆新春 共话未来【美南新闻泉深】2026年2月15日晚，休斯顿川渝同乡会在Lambo Ballroom隆重举行“2026休斯顿川渝同乡会新春年会暨27周年庆典”。现场张灯结彩、宾朋满座，来自政界、商界及侨界的嘉宾与数百名川渝乡亲欢聚一堂，共迎农历新年，共庆同乡会成立27周年。本次盛会得到冠名赞助商 LAB DE SKIN 医学美容中心 鼎力支持。晚会下午4时酒会签到拉开序幕，5时VIP酒会温馨交流，6时正式入场，舞龙舞狮表演为晚宴揭开喜庆序章。晚会主席伍薇苇致辞：传承乡情 凝聚力量晚会主席伍薇苇在致辞中表示，川渝同乡会自2000年成立以来，始终秉持促进四川、重庆乡亲之间联络交流，弘扬巴蜀文化传统的宗旨。二十七载风雨同行，同乡会已发展成为拥有3

    （综合报导）根据路透社/益普索今天公布的最新民调，美国近7成民眾相信，已故性犯罪富豪艾普斯坦（Jeffrey Epstein）的公开档案显示，权贵们鲜少面临法律追究。    路透社与美国「国会山庄报」（The Hill）报导，路透社/益普索（Reuters/Ipsos）於2月13日至16日期间，对1117名美国成年人进行全美网路民调，误差范围為正负3个百分点。    针对艾普斯坦档案「显示美国权贵鲜少因其行為被究责」的说法，大约69%的受访者表示，该说法「非常符合」或「极為符合」他们的看法。    此外，有17%受访者指出，这项叙述「某种程度上符合」他们的观点，另有11%认為这未能反映他们的意见。     大多数民主党与共和党人（比例分别高达89%与86%）表示，他们「非常同意」或「有些同意」权贵人士未面临应有的追究。