（美南新闻韦霓报导）近年全球掀起「超级食物」风潮，究竟哪些食物真正值得摆上餐桌？一项由英国「全球食品数据分析研究团队」进行的大型营养研究，检视了 超过 1,000 种常见食材，依据维生素、矿物质、必需脂肪酸、膳食纤维、蛋白质等指标计算「营养密度分数」。结果显示，营养密度最高的前十名食材依序為：杏仁、释迦（番荔枝）、海洋红鱼（Ocean Perch）、鰈鱼（Flatfish）、奇亚籽、南瓜籽、瑞士甜菜（Swiss Chard）、猪油、甜菜叶（Beet Greens）、红鯛鱼（Red Snapper）。研究亦指出，这些食物虽富含关键营养，但真正影响健康的不是「单一超级食材」，而是多样、均衡、季节性的饮食模式，才能為肠道、免疫、心血管与代谢带来全面益处。

（美南新闻韦霓报导）许多人一听到「叶酸」，脑中立刻联想到孕妇补充的营养品。然而，近年来《The Lancet》、《美国临床营养学期刊》等权威期刊均指出：叶酸对所有年龄层都至关重要，从细胞修復、红血球生成，到心血管与脑神经健康，都与叶酸息息相关。叶酸是每一个人维持代谢顺畅、避免慢性病的重要基石。特别是长期外食、压力大、作息不规律的现代人，更容易叶酸不足。如果长期缺乏，可能引发贫血、疲倦、注意力下降，甚至增加心血管疾病风险。叶酸為什麼这麼重要？细胞与血液健康的关键角色叶酸（Folate）属於维生素 B 群的一种，是人体进行 DNA 合成与细胞分裂不可或缺的营养素。《哈佛大学公共卫生学院

——婚后一年突生变故，政坛焦点人物引发舆论关注【美南新闻泉深】休斯敦讯——哈里斯郡郡长、德州政坛瞩目的民主党人物琳娜·希达尔戈（Lina Hidalgo）于12月1日（周一）通过社交媒体正式宣布，她与丈夫大卫·詹姆斯（David James）已决定分居。这一消息震动休斯敦政治圈，也引发广泛公众讨论。这对夫妻于去年公布订婚并迅速在奥斯汀成婚，婚礼故事后来被《Vogue》杂志专题报道，成为当时政界与媒体口中的浪漫佳话。然而，仅一年之后，二人关系却画下暂停符。

——华盛顿国民警卫队遭枪击案引爆移民安全争议【美南新闻泉深】2025年12月1日华盛顿讯——在华盛顿市中心发生两名国民警卫队士兵遭枪击事件后，美国国土安全部长克里斯蒂·诺姆（Kristi Noem）于周一宣布，她已在与总统唐纳德·特朗普会晤后，正式建议对白宫认为“向美国输送危险移民”的所有国家实施全面旅行禁令（full travel ban），引发全国高度震动。诺姆在社交平台 X 上发表措辞犀利的声明，直指某些国家

（综合外电报导）美国白宫指出，总统川普（Donald Trump）今天将与国家安全团队开会，讨论委内瑞拉的议题。 白宫发言人李威特（Karoline Leavitt）告诉媒体：「我可以证实，总统会就此议题及其他诸多事项跟他的国家安全团队开会。」 川普政府正於加勒比海地区部署美军航舰在内的大规模军力，以加强施压委内瑞拉。 华府声称此举是為了遏制毒品贩运，但卡拉卡斯当局坚称，推翻委内瑞拉总统马杜洛（Nicolas Maduro）的政权才是美方最终目标。 从今年9月以来，美军已在加勒比海和太平洋多次打击疑似运毒船隻，造成至少83人丧生。 川普11月27日甚至扬言，阻止委内瑞拉贩毒的「陆上」行动「很快」将展开。 川普11月29日又於社群媒体发文警告，所有航空公司、飞行员应该把委内瑞拉领空及周边空域视為完全关闭，但他没有进一步详细说明。 但川普昨天证实，他已经和马杜洛通话，但未透露两人讨论的细节。

休斯敦市长与哈里斯郡郡长送上贺辞 副市长亲临祝贺总裁Centrell Reed回顾三年贡献 展望世界杯文化契机明星演唱、时装秀与杰出人士颁奖闪耀全场【美南新闻泉深】休斯敦讯——灯光璀璨、舞台流光溢彩，IEP（International Entertainment Partnership）三周年庆典于休斯敦市中心 Bayou 大舞厅隆重举行。来自政界、商界、时尚界与艺术界的嘉宾齐聚一堂，共同庆祝这一具有里程碑意义的行业盛事。庆典现场星光云集、气氛热烈，展示了休斯敦娱乐产业日益强大的凝聚力与影响力。

各位亲爱的朋友、社区先进、工商界与侨界伙伴们：美南新闻集团近日与德州农业厅及休士顿市立大学进一步达成建教合作与交流共识，将携手推广「德州优质农產品走向世界」之重要计画。同时，我们也将充分运用国际贸易中心（International Trade Center）与环球第一银行（Global One Bank）之国际金融与商贸平台，整合文化、工商与金融等多方面资源，推动更紧密、更具前瞻性的合作。本次合作未来将着重於下列方向：1. 支持德州农產品国际行销：透过媒体宣传、展销活动与国际推广，协助更多德州优质农產品走出美国、走向全球市场。2. 推动產学合作与人才培育：与休士顿市立大学合作，让年轻学子有机会实习、参与国际贸易、金融与媒体相关计画，培养未来的国际人才。3. 结合金融平台服务工商界：透过国际贸易中心与环球第一银行的专业服务，為本地与国际企业提供更便利的融资、结算与投资环境。4. 深化多元文化与社区交流：以新闻媒体与文化活动為桥樑，向世界展现德州及休士顿多元族裔的故事与贡献。在此，我们诚挚邀请各位好友、企业代表、社团领袖及关心社区发展的朋友们，一同参与、

（中央社曼谷24日综合外电报导）全球濒危物种保育会议今天在乌兹别克撒马罕（Samarkand）登场，预计将就加强鯊鱼保育、有限度开放犀牛角贩售，以及限制鰻鱼贸易等议题进行表决。法新社报导，180多个国家的代表与保育专家现正齐聚一堂，讨论数十项野生动植物贸易提案。这场会议召集了「濒临绝种野生动植物国际贸易公约」（CITES）的缔约国。已实施50年的CITES旨在保护全球最濒危的动植物，同时规范逾3万6000个物种的贸易行為。其中最具争议的提案之一，是加强对亚洲部分地区常见食材—鰻鱼的保护。CITES根据动植物面临的威胁程度，分别将其列入不同的附录进行贸易管制。被列為附录一的物种，被认為是全球最濒危的种类，几乎全面禁止贸易；附录二的物种则须经过额外审核与证明才得以交易。欧洲鰻（Anguilla anguilla）被认為是极危物种，并於2009年被纳入附录二，但数个国家希望将其他鰻鱼物种列入管制。他们主张，各种鰻鱼在幼体阶段事实上难以分辨，而贸易一般集中於这一阶段，导致极危的欧洲鰻常被冒充成其他受威胁程度较低的鰻鱼出售。全球最

(美南新闻韦霓报导) 现代医学证实慢性发炎（Chronic Inflammation）是多数慢性疾病的共同根源，可谓现代文明病的「隐形火焰」。它不像急性发炎那样明显红肿，而是一种长期、低度、潜伏於细胞层面的慢性反应，导致组织修復延迟、免疫功能失衡、甚至DNA受损。许多权威机构均警示慢性发炎1.美国国家卫生研究院（NIH）指出，慢性发炎是糖尿病、癌症与心臟病的主要促发机制之一。2.哈佛公共卫生学院（Harvard T.H. Chan School of Publ

——Father Christmas领衔，海盗、精灵、北欧战舞与四百家商铺共织冬季最梦幻的森林盛典【美南新闻泉深】当冬日第一缕金光穿透德克萨斯松林，德州文艺复兴节（Texas Renaissance Festival）再一次将广袤森林化作一座奇迹舞台。古老的木屋、石径、拱门、市集皆披上圣诞装饰，空气中弥漫着松木清香、铜管乐声与烤肉烟火气息。今年的 “Celtic Christmas Weekend” 更以三天三夜的盛大狂欢，将节日气氛推向最迷人、最璀璨的高点。Father Christmas 与 Mother Christmas 率领精灵大军穿梭在林间；海盗船的战鼓震动山谷；北欧舞台火光摇曳；节庆酒馆觥筹交错、人声鼎沸。整个王国仿佛被施下闪闪发光的圣诞魔法，梦幻得令人忘却时光。