(美南新闻韦霓报导)许多人一听到「叶酸」,脑中立刻联想到孕妇补充的营养品。然而,近年来《The Lancet》、《美国临床营养学期刊》等权威期刊均指出:叶酸对所有年龄层都至关重要,从细胞修復、红血球生成,到心血管与脑神经健康,都与叶酸息息相关。叶酸是每一个人维持代谢顺畅、避免慢性病的重要基石。特别是长期外食、压力大、作息不规律的现代人,更容易叶酸不足。如果长期缺乏,可能引发贫血、疲倦、注意力下降,甚至增加心血管疾病风险。叶酸為什麼这麼重要?细胞与血液健康的关键角色叶酸(Folate)属於维生素 B 群的一种,是人体进行 DNA 合成与细胞分裂不可或缺的营养素。《哈佛大学公共卫生学院
(美南新闻韦霓报导) 现代医学证实慢性发炎(Chronic Inflammation)是多数慢性疾病的共同根源,可谓现代文明病的「隐形火焰」。它不像急性发炎那样明显红肿,而是一种长期、低度、潜伏於细胞层面的慢性反应,导致组织修復延迟、免疫功能失衡、甚至DNA受损。许多权威机构均警示慢性发炎1.美国国家卫生研究院(NIH)指出,慢性发炎是糖尿病、癌症与心臟病的主要促发机制之一。2.哈佛公共卫生学院(Harvard T.H. Chan School of Publ