从饮食开始打造延缓老化的健康生活(美南新闻休斯顿报导) 随着年龄增长，人体的代谢机能与细胞修復能力逐渐下降，许多人开始寻求有效的抗老秘诀。除了基因与生活习惯之外，科学研究已证实，饮食在延缓老化过程中扮演了关键角色。我们邀请养生专家林博士分享「让您更年轻的抗衰老食物」。林博士分析华盛顿大学医学院的一项研究，加上他本身多年养生的经验，发现五大类逆龄食物，这些食物中特定营养素能活化细胞内的抗老机制，甚至影响DNA修復与细胞寿命。以下介绍五大类经科学研究证实具抗衰老作用的食物类型，搭配现代营养学的观点，帮助您吃得健康又显年轻。一、富含烟醯胺单核苷酸（NMN

从萤幕疲劳到长远视力保健，一篇看懂(美南新闻韦霓特稿) 长时间学习、上班、追剧、滑手机，让双眼几乎没有「离线」的片刻。朋友们最常见的抱怨是眼睛乾、涩、酸、胀、视线雾雾的，这在医学上称為「数位视觉疲劳」或「乾眼相关症状」。好消息是，多数的眼睛不适可用行為调整加上环境优化来改善；而在预防中长期视力退化（如黄斑部病变、近视加深）方面，也已有可信的研究给出方向。以下為朋友们整理出可立即上手的做法，与被研究支持的重点。一、先救急：降低数位视觉疲劳的实用招式20-20-20 

10年重量级研究，揭示脑健康密码(美南新闻韦霓特稿) 失智症（Dementia）已成為全球老龄化社会最严峻的健康挑战之一。根据世界卫生组织（WHO），目前全球已有超过5500万名失智症患者，且每年新增约1000万例。长久以来，科学界普遍将失智症风险归因於基因、生活习惯、慢性疾病与环境因素。然而，2025年8月哈佛医学院最新发表於《自然》（Nature）的研究，為这个复杂问题带来突破性观点——大脑缺乏微量元素「鋰（Lithium）」可能与失智有显着相关。哈佛研究：10年追踪百个

让你远离忧鬱、失智与脑雾(美南新闻韦霓特稿) 你是否常感觉记忆力衰退、思绪模糊、甚至情绪低落？这些问题背后，有可能隐藏着一个被忽略的关键因子，那就是BDNF（Brain-Derived Neurotrophic Factor，脑源性神经滋养因子）。这个被科学界誉為「神经奇蹟因子」的蛋白质，正是维护大脑年轻与活力的核心要素，如果缺乏，就会產生上述的情况。BDNF 是什麼？為何被称為「大脑的神奇养

助糖尿病患者摆脱依赖(美南新闻韦霓特稿) 对於全球数亿名糖尿病患者而言，每日注射胰岛素、时刻监测血糖，是再熟悉不过的生活日常。特别是第一型糖尿病患者，由於自身免疫系统破坏了胰岛β细胞，几乎终身都要依赖胰岛素。然而，2025年初传来的好消息，或许将改写这段歷史，北京大学邓宏魁教授团队，利用患者自体细胞，重编程生成功能完整的胰岛细胞并移植回体内，让患者彻底摆脱外源性胰岛素，并已稳定控糖超过 20 个月。研究核心：自体细胞 →