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  • 美國新冠疫情日記 10/24

    We Were Proud To Join The Rally For The Presidential Election


  • 美國新冠疫情日記 10/23

    Whole World Watched The Final Presidential Debate


  • V力健身房剪彩開張 知名人士前往祝賀

    【美南新聞記者泉深報道】V力健身房10月17日在斯坦福市熱鬧剪彩開張,德州共贏地産負責人Anna Wang、德州地産副總裁王迪、休士頓中國藝術中心董事長張要武等僑社知名人士前往祝賀。V健身房團隊由中國知名健身教練組成。


  • 美國新冠疫情日記10/22

     We Are Proud To Be Chinese


  • 美國新冠疫情日記 10/21

    International Community Supports Joe Biden


  • 慶祝中華民國109年雙十國慶健康食療講座 鄧雅如女士主講:“食”在好健康、提升免疫力(下)

        (休士頓/ 秦鴻鈞報導 )鋅是人體必要的微量元素,具有強化免疫系統的功能。鋅,也是維持免疫力的重要營養素,身體裡缺乏鋅的人很難抵擋細菌、病毒的侵襲。含鋅的食物:小麥胚芽、堅果、南瓜子、酪梨、燕麥、蘆筍、腰果。    維生素B2、 B5(又稱泛酸 )、B6及葉酸和維持細胞黏膜健康及製造抗體等免疫功能有關。    對於常見的食材,按顏色分類,則代表的健康功效如下:紅色蔬果:蔓越莓、草莓、紅甜椒、番茄、櫻桃、蘋果、紅西瓜等。    保健營養素:木犀草素、芸香素、花青素、檞皮素、檸檬黃素。    健康功效:花青素、芸香素能有效清除人體內自由基、減緩身體因發炎而產生的紅、熱、腫、痛等不適感;芸香素亦能減少維生素C耗損,維持細胞完整性。木犀草素能抑制體內組織胺分泌,降低過敏反應。    黃色橘色蔬果:胡蘿蔔、南瓜、木瓜、芒果、橘子、柳橙、鳳梨、黃甜椒、葡萄柚等。    保健營養素:皂素、檸檬黃素。    健康功效:皂素能夠激發人體免疫




  • 慶祝中華民國109年雙十國慶健康食療講座 鄧雅如女士主講:“食”在好健康、提升免疫力(上)

        (休士頓/ 秦鴻鈞報導 )一埸新冠疫情的爆發,造成半年多來,百業蕭條,低落和恐慌的情緒蔓延,很多人身體的免疫系統受到損害,免疫力下降,使個人更容易受到感染。上周日「中華老人服務協會」辦了一場「雙十國慶健康食療講座」,讓所有與會者大開眼界,原來我們良好的免疫系統,來自我們日常正確的對營養素的認識,充足的營養才是確保我們健康及免疫的關鍵。不僅幫助我們降低染疫的風險,而且還可以延緩衰老,健康的飲食習慣還可以延長我們的壽命。    這場定名為:“ 食”在好健康、提升免疫力的演講,主講人鄧雅如女士一下午精彩的演說,讓所有與會者茅塞頓開,原來真正的健康來自我們日常的飲食。如吃清淡一點,甜食要「 適量」! 她說:糖是免疫力的抑制劑,會削弱吞噬細胞的正常運作,導致免疫力下降,在進食精製糖二小時後,糖份會使白血球的功能削減50% ,且削弱還會持續五小時。研究顯示,當人們吃下18~20 茶匙(約100公克 )的糖,白血球抵抗疾病的能力就會減少50%以上。而一罐12盎司(約340ml )的可樂,約含39 公克糖。應改用天然的糖分或是果乾。    另外,選用「好油脂」也非常重要,美國麻州大學的一項研究發現,每天的脂肪攝取量從32%降低到23%, 可以讓




  • 美國新冠疫情日記 10/16

    Our Nation’s Future Depends On Leadership 


  • 美國新冠疫情日記 10/15

    Trump Begged For Women’s Votes



  • 休士頓客家會慶雙十 炫麗花布放光彩 「國慶寶島客家文物風情展」

        (本報訊)活動由會長馮啓豐揭開序幕,他感謝客家委員會遠從臺灣提供客家文化資源,也說明如何欣賞現場的展品。何怡中讚揚客家會傳承客家精神,讓故鄉傳統文化在海外扎根。    馮啓豐在大會上說:今天由休士頓客家會舉辦的「國慶寶島客家文物風情展」非常圓滿成功,感謝所有出席貴賓及客家鄉親的支持及努力!經文處-羅復文處長夫人是道地的客家人,國慶主委-何怡中主委在苗栗客家村成長,聽到同學講客家話都想學幾句,而僑教中心-陳奕芳主任也是在屏東六堆客家村落長大!大家都以沾有客家文化的薰陶滋潤而自傲!更感謝客委會所提供的客語讀本及文物贊助,以及經文處的客家桐花布巾贈禮!承蒙,按恁細!    客家女婿羅復文致詞時分享他與客家鄉親互動的點滴,同時鼓勵客家會來年舉辦客家演講比賽。他同時展示帶來的各色客家花布,色澤璀璨艷麗,一時滿室生輝,大家都為客家民俗藝術的多樣生活化驚嘆。    陳奕芳則表示,除了忠義精神,客家鄉親節用、愛物的生活習性,與現今先進的環保理念不謀而合,值得觀摩學習。    由於新冠肺炎疫情在德州尚屬嚴峻,僑教中心室內不允許多人集會,因此活動現場進行同步進行YouTube 直播,與


  • 美國新冠疫情日記 10/13

    2021 Dallas Chinese Yellow Pages Ready To Publish


  • Harris縣行政書記官Chris Hollins在NRG現場示範 一種新的投票體驗

        【本報訊】您的投票權: 作為Texas州的選民,進行投票時您有權攜帶有關如何進行投票的書面說明。 。1. 向投票站選務官員詢問如何進行投票的指示。2. 保護您的投票隱秘,不受威脅。3. 如果您輸入有誤,則最多再有兩次機會重來。4. 如果您不懂英語,請帶口譯員協助您投票。請求幫助進行投票。 "5. 向州務卿(1.800.252.8683)或您當地的選舉官員報告可能的投票權濫用情況。6. 如果您的名字未出現在已登記的選民名單上,或者您沒有可接受的身分證件,請進行臨時投票。 (有關臨時投票的原因的完整列表,請參閱VoteTexas.gov。)7. 每人僅限投票一次。在提前投票期間,可以在本縣的任何一投票所投票。    我們預計這次歷史性選舉將有大量選民參加這次歷史性選舉。通過以下步驟,制定安全投票的計劃,“以方便自己的方式投票”:    步驟1:找到離您最近的投票中心,並在HarrisVotes.com上查看等投票待時間。 "    步驟2:儘早投票。如果您計劃通過郵遞投票,


  • 美國新冠疫情日記 10/12

               The Tragedy Of A Chinese Scholar


  • 慶祝中華民國109年國慶升旗典禮、國慶茶會 昨天上午十時十分起在僑教中心前廣場舉行

        (休士頓/ 秦鴻鈞報導 )休士頓全僑慶祝中華民國109年國慶升旗典禮、國慶茶會,於昨天(10月10日)上午十時十分起在僑教中心前廣場隆重舉行。這項由「國慶籌備會」主辦,榮光會、FASCA、同源會、中華公所、北一女校友會、華僑協會、大專校聯會、糖城台聯會、重型機車俱樂部等九大社團協辦的大型活動,因為疫情期間人數的限制,廣場上只遠遠擺設了不到二十個貴賓席,及負責升旗典禮重頭戲的北一女儀隊六人,及榮光會護、升旗隊九人,及休士頓華商經貿聯誼會頒發的「影音多媒體競賽」頒獎典禮得獎人出席現場,其餘僑胞都在線上同步參加,度過一個疫情期間不一樣的雙十國慶。    升旗典禮上,今年「國慶籌備會」主委何怡中首先致詞,介紹今年共有29個社團,在疫情期間,克服萬難,籌辦了20個活動,非常不容易。她也提及台灣這次舉世矚目的防疫成就,使我們對我們國家深具信心和期待,祝中華民國國運昌隆,國泰民安。    「台北經文處」羅復文處長致詞表示:這是他個人第一次在美國大陸唱中華民國國歌,辦事處也很感謝休士頓僑界籌辦一系列國慶活動,每一場都很有意義、充滿活力、非常成功。他也提到了休士頓僑務委員宋明麗,這一次代表全球僑胞在今年台灣中樞的國慶大典中致詞,是休市從未有過的榮耀。羅處長也提到,為了慶


  • 休士頓華文教師雲端歡慶教師節

        【本報訊】休士頓中文學校聯誼會於10月3日晚間舉辦線上教師節活動,因應新冠疫情以線上研習方式取代餐敘,大休士頓地區50多位華文教師參加。活動由會長林琬真主持,休士頓文教中心主任陳奕芳也在線上和老師們共度佳節。    陳奕芳致詞感謝教師們辛苦推展正體華文教學,為海外華文教育努力。據了解,文教中心上午特別舉辦109年華文教師獎勵頒獎典禮,由駐休士頓臺北經濟文化辦事處處長羅復文及陳奕芳代表僑委會委員長童振源頒發資深優良教師獎勵,感謝他們在華文教育界長期的貢獻。服務屆滿10年的福遍中國教會中文學校李秋丹、詹怡及呂喆、曉士頓中國教會中文學校何蘇代榮,以及屆滿5年的長青中文學校唐健華及姜丁允等6位教師獲頒獎項,雖然配合防疫,現場沒有觀眾,但氣氛十分溫馨。    線上活動同時邀請翰林中文學校校長張心薇及中華文化學院校長陳根雄分享「文化教學的原則」及「如何進行線上文化教學」,內容實用豐富,老師們獲益良多。疫情中各僑校皆運用軟體會議研習及授課,老師們都表示文化課程有利語言學習,不可偏廢,希望馬上學以致用。