平凡却有效的长寿引擎，全穀纤维悄悄改写血糖、肠道与心血管的命运
（美南新闻韦霓报特稿） 大家常以為「淀粉类食物都一样」，其实不然，营养学研究非常清楚地指出：白饭、白麵与白吐司，并不等於糙米、燕麦或全麦麵包。全穀类与精製穀物，可说是两个世界的健康差距。2025 年发表在食品科学期刊《Foods》的最新综论，将这个差异描述得非常具体：可溶性膳食纤维（soluble fiber）与不溶性膳食纤维（insoluble fiber）因溶解度、黏稠度、吸水能力、与被肠道菌发酵的程度不同，而牵动身体的血糖、血脂、肠道菌、生理饱足感与发炎反应。改吃全穀纤维，是最不花钱却最划算的健康投资。你每天愿意多加的饮食纤维，决定的不只是体重，而是未来十年的健康命运。身体会给你「看得见的回馈」
缅甸政府炸毁KK园区 逮捕逾千名外籍诈骗犯
缅甸军政府近日在泰缅边境的妙瓦底（Myawaddy）KK园区展开大规模清剿行动，锁定长期从事跨国诈骗的犯罪集团。据悉，当局已炸毁或拆除多栋非法建筑，并查扣大量电脑、手机与器材，有超过1000名外籍嫌犯遭到逮捕。 缅甸军政府领袖敏昂莱（Min Aung Hlaing）本週下令全面拆除妙瓦底知名的诈骗园区「KK园区」，表示此举是履行国家责任、回应民意。根据公开的画面显示，园区内有多栋建筑被炸毁或遭到重型机具拆除，现场浓烟瀰漫，数百名外籍嫌犯被拘捕后，带着行李蹲在道路2侧等待。 妙瓦底「KK园区」是东南亚最大的诈骗重镇之一，诈骗网路跨及多国，每年非法获利高达数亿美元，此外园区内也多次传出有受害者遭到暴力拘禁、强迫劳动的状况，引发国际关注。 在近期的清剿行动中，当局已拆除超过180栋非法建筑，逮捕逾1000名外籍嫌犯，并查扣上千台电脑及数万支手机。 缅甸当局表示，今年1月30日至11月22日间，缅甸共拘留12468名非法入境外籍人士，其中有9978人已被遣返回各自的国家，其餘还有2490人正待后续移交。当局强调，打击诈骗与跨境犯罪是政府责任，后续将持续与邻国合
哈佛教授的长寿密码，从细胞延缓岁月痕跡
抗老化权威 David Sinclair 的饮食建议（美南新闻韦霓报特稿）现代医学不再仅仅关注「延长寿命」，更重视「延长健康寿命」。来自哈佛大学医学院的抗老化权威 David Sinclair 教授，多年来致力研究老化的分子机制。他提出的观点认為：老化不是必然，而是一种可以被延缓、甚至部分逆转的「疾病」。而在眾多干预方法中，饮食是最容易在日常生活中实践的抗老策略之一。本文整理出一份 「Sinclair 风格抗老化饮食建议」，不仅解释食物如何啟动细胞修復机制，更结合近期研究与营养学证据，為读者提供一份实用的养生指南。啟动细胞长寿路径的三大关键
肯尼迪家族成员确诊急性髓细胞白血病 专家揭示高度侵袭性癌症的预警信号
【美南新闻泉深】在美国政治名门——肯尼迪家族再度因健康消息受到全国关注之际，前总统约翰·F·肯尼迪（John F. Kennedy）的外孙女塔蒂安娜·施洛斯伯格（Tatiana Schlossberg）近日公开了自己罹患终末期急性髓细胞白血病（AML）的诊断，引发公众对这种高侵袭性血癌症状与风险的高度关注。35岁的施洛斯伯格于 2024 年 5 月确诊，并在今年11月22日发表于《纽约客》（The New Yorker）的长文中披露了病情。她在文章中表示，一名医生曾预估她的生存时间“可能只有一年”。一、产后几小时出现
全美史上最忙感恩节 近8,200万人涌向公路与机场
美国汽车协会（AAA）11月17日发布最新预测显示，今年感恩节假期（11月25日至12月1日）约有8,180万美国人离家至少50英里出行，较去年增加160万人，总量创下歷史新高。 AAA表示，感恩节出游人数长期维持高位，主要因為此节庆与探亲访友紧密相关。 AAA旅游副总裁 Stacey Barber表示，许多民眾会在此期间前往外地与家人、朋友团聚，即便麵临人潮与不确定性，也愿意临时调整计划，只為创造珍贵回忆。 在所有交通方式中，自驾仍佔绝对主导地位。今年预计将有至少7,300万人驾车出行，约佔全部旅客的九成，比去年增加130万人。近期多出现航班取消状况，AAA认為可能促使部分原航空旅客转向公路。 AAA的租车伙伴赫兹（Hertz）预计，11月27日（週三）将是租车需求最高峰，热门取车城市包括奥兰多、亚特兰大、拉斯维加斯、洛杉磯和纽瓦克。此外，AAA预订数据显示，今年感恩节期间美国国内租车价格较去年下降约15%。 油价方面，今年感恩节的汽油价格预计与去年相近。去年感恩节当天，美国普通汽油平均价格為每加仑3.06美元。 AAA建议长途驾驶旅客提早一晚加油，并在出发前检查电瓶与胎压。去年感恩节期间
