作者: 刘文利医生 (休士顿整合医学门诊www.integrativemedicinehouston.com)在讨论植物性饮食方式的时侯，常常遇到的问题就是：為什麼不推崇100%植物性的饮食呢？难道全素食不是最好的饮食方式吗？这个问题还真不是一句是与不是就能回答的。那我就从营养学的角度来讲讲全素食的话题。要想让全素食做到营养完整和平衡，就必须对食物选择做许多考虑

立即行动，优惠只到2022年12月26日止(美南新闻休斯顿讯) 太平洋抽油烟机美东总代理汉祥举办年终疯狂促，凡购买蒸霸气SC 98者，买一送四，赠送多功能养生壶、多功能料理锅、空气炸锅、登山保温壶，让厨房功能大大升级，优惠只到2022年12月26日止。全新蒸霸气抽油烟机 TruSteam SC98 智慧引擎盖新上市的SC98蒸霸气是太平洋吸力表现最亮眼的机种，拥有

    （休士顿/秦鸿钧报导）俄罗斯总统普丁 (Vladimir Putin) 似乎已经準备好能够打击英国和美国用於战斗的战略导弹，从而再次对西方发出核威胁。视频片段显示，巨大的亚尔斯洲际弹道导弹Yars火箭被安装在莫斯科郊外一个军事大院的发射井中。10月下旬，人们看到普丁在监督一枚类似导弹的发射，以模拟在与乌克兰战争高度紧张的情况下对西方可能发动的核攻击作出的回应。俄罗斯準备在12月17日纪念一年一度的战略导弹部队日，因此正在筹划更多的核炫耀活动。亚尔斯洲际弹道导弹射程為7,500英里，使用特殊的运输和装载装置安装在发射井发射台上。    师长索科洛夫上校明确表示，此次演习旨在向西方发出信号，英国和美国都在射程之内。他说:这次行动的重要性在於下一枚导弹将按计划投入战斗值班。祖国将获得另一种核导弹武器，这将有可能解决战略层面的任何任务。战斗工程师维亚佐夫斯基告诉俄罗斯国防部自己的频道TV Zvezda：我為俄罗斯感到自豪，因為我的国家正在将此类產品投入使用，这样祖国就可以睡个好觉了。   普丁在乌克兰战场上遭遇一系列挫折后取消了他的年度马拉松式新闻发布会,人们普遍认為这是默认他的“特殊军事行动”出现了严重错误。    俄罗斯总

    （休士顿/秦鸿钧报导）疾病控制和预防中心先前统计的数千份死亡证明，因為冠状病毒死亡实际上与长期冠状病毒有关，一些人在从冠状病毒感染中初步康復后，持续数週、数月甚至数年都在与持续的症状作斗争。CDC国家卫生统计中心週三公佈的新发现显示，到2022年6月，至少有3,544例死亡涉及长期冠状病毒研究人员表示，这一数字可能低估了真实死亡人数。在该机构审查的超过100万份冠状病毒死亡证明中，这一数字仅佔0.3%。他们在报告的死因中搜索与医生所说的冠状病毒后遗症或PASC相关的关键词，包括慢性冠状病毒、长冠状病毒、长程冠状病毒和后新冠肺炎综合症。他们说，在大流行的过程中，验尸官和填写死亡证明的医生对如何对这些症状进行分类的理解有所发展。外部顾问小组：我们对长期冠状病毒死亡率的了解有限。目前没有对美国长期冠状病毒死亡人数的估计，这是由於许多挑战。随着我们对这种情况的了解越来越多，长期冠状病毒诊断指南也在不断发展，因此长期没有简单的诊断测试冠状病毒病。旨在标準化这些死亡报告的新联邦指南也尚未发布。艾哈迈德今年早些时候告诉专家组，该机构计划部分根据报告的调查结果发布新建议。     NCHS发言人表示，该机构仍计划发布新建议，但表示尚无发布日期。在报告的长期冠状病毒死亡中，近十分之八发生在老年人中，其中

感恩惜福 情谊弥坚

参院通过在政府手机上禁止使用抖音美国参议院昨天全院通过禁止官员在政府使团之手机及电子平台上下载或使用抖音 ，这项法案必须在眾院通过总统签署后才会生效，此法案曾经在参院通过从未送交眾议院。截至目前统计， 全美人口每四人就有一人使用英文版的抖音， 尤其是三十岁以下之年轻人， 抖音已经成為他们生活娱乐非常重要的一部份。参院通过之禁令法案目前只针对政府机关使用之手机和电子设备 ，但是这充分说明美国对中国可能带来之安全顾虑已经再次升高， 这将悪化两国人民之交流。社郡媒体近年来已成為全世界媒体之主流， 逐渐代替了以往主流传媒之趋势 ，其猛勇之势是无法阻挡。马斯克入主推特以来， 大量裁减人员， 坊间曽流传说， 马斯克告诉他的清理工人说，你以后的工作己経被机器人取代。社会环境在变 生活方式在变， 科技将取代更多之传统工作， 人们要求更快更多之资讯 ，在并寻求

敬老尊贤 

    （休士顿/ 秦鸿钧报导）休士顿中华公所於周月（12月11日）下午二时在侨教中心展览室举行年终月会，共有其名下二十多位各社团代表参加。他们在会中选出2023年中华公所共同主席由「中山学术会」唐心琴会长及「安良工商会」会长江丽君荣任，所有出席者祝贺她们鸿图大展！中华公所现任主席李迎霞首先在会上作会务报告如下：（一 ）11月27日，中华公所2020、2021、2022 三年的共同主席感恩餐会非常成功处长主任均到场出席共同主席李迎霞自费买了30盆圣诞红花送给每位嘉宾主任也送给每位参议员2023年的月历席开六桌大家齐聚一堂最重要的结论是在李迎霞主席花了很多时间和精力把餐费控制在$1500 以下所以每年中华公所只有花美金$500 达到大家的愿望没有超过预算本来大会还通过三千元呢！我為中华公所省了$1500（二）我有参加同源会68 周年庆晚宴非常成功而且对休士顿警局的局长及警务人员给予感谢奖牌并席开三桌宴请劳苦功高的警察人员以表达谢意我们中华公所旗下的社团应该向同源会好好学习

    敬爱的世华姊妹们大家好:    照往例，每年的年终是姊妹们相聚的日子，同时也是我们改选下一年的副会长和理事的日子。       2023年我们需选出会长一位，副会长一位及四位理事，截至12月5日所有报名截止，报名表经过选举提名委员会五位委员(裴俊莉、洪良冰、孙玉玟、罗秀娟、王慧娟)审核后，合格参选的有：会长何真一位、副会长张琼文、陈碧如、宓麦兰三位，理事有秦鸿钧、黄美伦、李瑞芬、陈月燕四位，希望姊妹们届时都能抽空前往投下您神圣的一票。    註:在6/30/2022前缴交会费的姊妹才有投票资格,但是我们非常欢迎所有会员姊妹们参加我们的会员大会.    2022年选举提名委员会    裴俊莉,洪良冰,孙玉玟,罗秀娟,王慧娟    敬上

    圣歌满堂迎圣诞週日上午我们参加了休斯敦西区教会的圣诞音乐演唱会，台上数十位教友唱出了优美之圣乐， 传递福音， 為世界和平而祈祷。认识了三十年的徐牧师在台上以鏗鏹有力的音调為乌克兰之和平而祈福 ，為许多教友们之病患痛苦而解忧 ，真的， 世界上太多不公不义苦难的凡人 ，徐牧师之口才仪表可以成為成功的政治家或企业家， 他确选择把人生献给宗教传达福音， 来帮助更多的人他们渴望寻求精神的慰藉。记得三十多年前， 在黄继荣牧师之倡导下， 西区中国教会从墟土中成长， 年轻的徐牧师加入了行列 ，数十个寒暑过去了， 如今教会不断茁壮 ，教友眾多，已经成為华人社区之精神支柱。多年来， 美南新闻為了支持教会之活动， 每週六免费提供一大版面作為福音版以供各界人士刊出文章， 数十年来从未中断， 也算是我

    （本报讯）美丽的蝴蝶在破蛹而出前，必须经歷一段漫长而艰苦的黑暗，耗尽心力才能冲破自己所织就的蛹壳 - 这与乐友合唱团的蜕变如出一辙。    四年前，我们有幸延请到资深指挥谢全华老师，从此将乐友合唱团带往新的境界。谢老师钢琴才华底蕴深厚且感情丰富，对於合唱艺术有严谨的坚持。在老师的引导下，我们明白合唱是以追求各声部的融和為目标，唯有学会倾听，才能与其他声部合作无间，让乐曲获得完美詮释。同样让团员受益匪浅的是周景仰老师，他带领乐友合唱团已多年，在团友们受教於他的成长过程中，深感他的教学功不可没。周老师為人谦和，温煦又风趣，强调身心放鬆是发声的基本要素，对英文歌词尤其註重母音和字音的咬字发音，对於合唱艺术亦谨守「合」的要义。他的歌声浑厚，感情丰富，一字一句唱出，引导大家自然的抒发情感，真是受益匪浅！    自疫情蔓延全球，我们原订的演唱会、赴台环岛演出都化為泡影，团员的心情相当低落。然而谢老师秉持着乐观的行动力，透过ZOOM维持团练，一字一句地指导每位团友的发声、音準、节奏及音色的融合度，更投入大量时间一一点评每位团友寄去的练习录音档，指导我们有关节奏掌握、情感收放等歌唱技巧。    我们没有在疫情中默默老去，反而

    （休士顿/秦鸿钧报导）全球各地陆续掀起罢工潮，甚至延烧至美国《纽约时报》（The New York Times），不满公司未加薪抗通膨，逾千名员工自十二月8日展开為期24小时的罢工行动，创下《纽时》近40年来首次大规模的抗议浪潮。「纽约新闻工会」（NewsGuild of New York）稍早也在推特发文表示，超过逾千名的纽约时报员工已经正式停工，这也是公司近40年来首次出现大规模抗议行动，拒绝做你喜欢的工作从来都不是一个容易的决定，但我们愿意倾尽一切的努力，為所有人赢得一个更好的新闻工作环境。纽约时报数百名记者和其他员工週四开始24小时罢工，这是该报40多年来的首次此类罢工。Newsroom员工和纽约NewsGuild的其他成员表示，他们厌倦了自上一份合同於2021年3月到期以来一直拖延的讨价还价。    工会上周宣布，1,100多名员工将从开始进行24小时停工，除非双方达成合同协议。谈判於週二和周三的部分时间进行，但双方在加薪和远程工作政策等问题上仍存在很大分歧。週三晚上，工会通过推特表示，尚未达成协议，罢工正在进行。只要达成公平交易，我们都準备好工作了，但管理层在还有五个小时的时间就离开了谈判桌。目前还不清楚週四的报导会受到怎样的影响，但罢工的支持者包括快节奏的现场新闻台的成员，该台负责

李柯克的微笑李柯克老先生今年九十六岁 ，他是美国光纤网路之创始人， 早年曾经参加美国曼哈顿计划 ，七十年前成立了首家独资之电讯公司， 并且获得联邦政府之执照 一直経营至今 。我和李柯克先生特别投缘， 十多年前因為电视台发射问题找到他， 并且把美南电视台节目也加入在他们公司旗下 ，凡是该公司订户皆可观看我们二十四小时节目 。因為他的名叫李，与我同姓， 因此他常称我们是亲人并称呼為表兄弟， 我们常常在週二中午到澳洲牛排馆午餐 ，每次都点烤红薯、 三文鱼 、沙拉 、午餐时谈及他过去之「辉煌」， 他告诉我他的养生之道是每天喝三杯蜂蜜加苹果醋， 但只吃一顿正餐 。一直到现在， 他経营之电讯公司在大休斯敦地区埋有数百万哩的光纤， 价值数十亿美元， 但他不欠银行一毛钱， 许多公司希望以高价购买， 但是七十年来他不為所动 ，他常拍拍胸脯对我说 ，“这家公司是我百分之百拥有。 ”他真是美国企业界之异数 ，换了其他人早被收购 ，数亿元进袋了。

台积电在美国沙漠中拔地而起九十一岁的台积电创始人张忠谋本週三在美国亚里桑那州凤凰城度过了他人生中可能是他最荣耀和难忘的一天， 包括他夫人皆被围绕在美国总统拜登及全世界最有权势的科技巨头之间 。拜登总统在台积电开工仪式上说：“ 诸位谁说美国不能在製造业上再次引领全球?”张忠谋在典礼上表示，他在美国建厂之梦想终於实现 ，但是他说全球化行為就土， 自由贸易也近将灭绝。这塲举世瞩目之耀眼大会， 也令人十分振奋和感慨， 这也充分証实了由华人主导的企业在美国发光发热， 更

（休士顿/ 秦鸿钧报导 ）休斯顿「亚裔选举联盟」自今年10月29日在选前举行一场「中期选举科普须知讲座」后，周日（12月4日）中午在美南电视摄影棚再举行圆桌午宴，并现场全程绿影，欢迎连八任德州州议员陈筱玲（Angie Chen Button )。席开七桌，共有近七十人与会，场面极為热烈。由孙闻担任主持人。    「亚裔选举联盟」主席杨德清首先在午宴上致欢迎词，感谢大家在百忙之中参加欢迎会，尊重亚裔的权益是参选人必须的，本联盟在选举期间举行过一次讲座，很多侨领参加，效果非常好，希望大家支持本组织的一些聚会，大家继续参与。今天，非常感谢州议员从Dallas 赶来本地，她德州「国际关係及经济发展委员会」已连任八届，她做的非常好。主持人孙闻补充：我们知道陈议员，同时也担任德州眾议院国际关係和经济发展委员会主席，她发起和推动的许多法案，都深受德州民眾特别是华裔民眾的欢迎，比如立法分娩妇女获得產后续护理，立法改善儿童护理机会，立法為学校提供执法人员，支持禁止开车发短信法案等等。    陈筱玲州议员在会上致词时特别感谢在座的多年