(专栏) 小吴的厨艺与厨德 作者: 钱 莉 欧阳美伦
有美食天堂之称的休士顿,无论是中菜、越菜、印度菜、墨西哥菜、义大利菜、法国菜、中东菜,甚至非洲料理,在休士顿都能找到正宗风味。 然而,无论美食有多繽纷,每当有外地亲友造访,我最先推荐的一定是那家「独一处北京烤鸭」。 独一处的北京烤鸭,皮薄如纸、入口即化,鸭皮经刮油处理,香脆不腻。精心醃製的鸭肉,咸香适中,老少咸宜,堪称休士顿一绝。 除了烤鸭,「独一处」的冷热菜也各有千秋。蒜泥拉皮滑嫩爽口、夫妻肺片香辣开胃、糖醋鱼片酸甜合度、红烧蹄膀肥而不腻,还有金黄酥脆的京东肉饼与葱油饼,每一道菜都是熟客们心中不可取代的味道。 数十年来,这裡早已成為朋友们聚会的首选。女儿每次回家,也一定要去报到,这个习惯,已经不只是吃饭,而是重温家乡的美味。 「独一处」能在竞争激烈的餐饮界屹立三十年,秘诀在於稳定与用心。 味道稳定,赢得顾客的信任;品质稳定,则来自厨师团队的坚持。每一次上桌的烤鸭,色泽红艳、皮脆肉嫩、味道鲜美,令人一再回味。在休斯顿,像独一处这样经营三十年的老店是少有的,而师傅小吴功不可没。
休斯顿 99 Salon 迁至 King’s Salon 欢迎新老顾客莅临
位于休斯顿中国城顶好广场的 99 Salon 现已正式搬迁至 King’s Salon。为感谢广大顾客一直以来的支持与厚爱,99 Salon 诚挚邀请新老客户继续光临,体验更加优质、舒适的美发服务。多年来,King’s Salon 以其专业的剪、染、烫造型技术,合理的价格,细致周到的服务态度,以及
德州宝塔禪寺将於 11月22日 举办感恩节素烤联谊餐会 欢迎各位参加
(休士顿/秦鸿钧报导) 阿弥陀佛 各位护法居士菩萨: 诚挚邀请您於 11月22日(週六)蒞临德州宝塔禪寺参加 感恩节素烤联谊餐会。 让我们一同在清净温暖的道场中,分享感恩、法喜与安定欢喜的心。 也欢迎您邀请亲友一同参加。 活动时间 11月22日(週六)上午 11:00 ~ 下午 3:00 活动地点:德州宝塔禪寺 425 Blackberry Lane, Shepherd, TX 77371 活动流程 时间 活动内容 11:00 宝塔巡礼 12:00 感恩节素食餐会 2:00 静坐共修 3:30 传授三皈依 &nb
FIFA 2025 世界足球先生奖入围名单公布 票选阶段正式开啟
2025 年《The Best FIFA Football Awards™》将颁发予在足球世界中表现杰出的球员与教练。男女子组将分别角逐「年度最佳球员」、「年度最佳教练」与「年度最佳门将」等奖项。入围名单的票选程序已於 2025 年 11 月 6 日 正式开始,并将於 2025 年 11 月 28 日中欧时间 23:59 结束。所有详情可於 FIFA.com/The-Bes
(专栏) 秋游香格里拉 美南中山女高校友会
香格里拉的秋风,甜甜圈的甜,和一趟身心放飞的旅程。秋天,是大地温柔的手势,轻轻一抹,就把天空擦得蔚蓝,把空气打理得清爽,把人心调成了愉快的频率。週六的早晨,天色刚亮,天空泛着淡淡晨光,空气中带着秋凉与一丝青草香,休士顿还沈浸在秋日清晨的静謐裡,美南新闻门口停车场已渐渐热闹起来。精神奕奕的学姐妹们三三两两到来,脸上满是期待与兴奋的笑容,今天,是我们期待已久的,香格里拉植物园一日游。报到处井然有序,莉玲负责报到,婉珍负责收费,大家愉快地互相寒喧招呼着,会长更如晨光天使般,早已守候一旁,亲切询问每位到来的团员:「昨晚睡得好吗?吃早餐了吗?路上要坐久一点,要多喝水喔!」,语气中满是关怀。桌上热气腾腾的茶香扑鼻而来,旁边还整齐地摆着一盒盒诱人的甜甜圈。大家喝着茶、吃着甜甜圈,朱会长站在门口,一手端着热茶,一手招呼大家吃甜甜圈。据说前一天晚上朱会长还辗转难眠:「大家这麼早集合,一定来不及吃早餐吧,不要饿着了大家!」。於是,今天的一日游,就从 热茶+甜甜圈+满满的爱心卡路里 开场。这就是幸福的味道。接着会长指向桌上一袋袋精心準备好的餐包,微笑着说:「今天行程紧凑,